分卷阅读160（1 / 2）

容易取得，新鲜海货吃不到，只能退而求其次，买些冰冻海味。当然，出现在市场上的海鲜，大都是中低品质，上品和极品很少，一出现，基本都会被有钱人买走，所以，钟庆然带回家的都是中等品质的海鲜。

童氏没吃过海味，自然也不会做，这几个菜都是钟庆然说，她做。好在这几样海鲜做法很简单，钟庆然一说，童氏立刻便明白。不就是红烧香煎吗，这个她会。至于火候问题，这个不用那么在意，只要熟透了，稍老一点也没人会计较。反正再如何仔细，农家人的手艺，还能比得了大厨不成？

海鱼味道虽跟河鱼差别不小，但还总归是鱼，本质上区别不大。鱿鱼和海蜇丝就不同了，同归为海味，却并非鱼，对于钟家人来说，这两个菜口感比较新奇。大人虽将筷子伸向这两个菜的频率变高了，但起码吃相还过得去，小孩子可就没那么多讲究，喜欢吃哪个，就尽挑着哪个吃，只要不是整个人都扒上去，端起盘子往自己饭碗里倒，童氏等人并不会出声责骂。

你一筷我一筷，几轮下来，有几盘菜便见了底。见到自己带回来的食材大受欢迎，钟庆然心里也高兴，脸上便带出了笑意。

这一场家宴，可说是宾主尽欢。

钟正信一家在河湾村没有房子，被安置在钟家前院。长途奔波，人本就带着几丝疲惫，更何况还有个孕妇在，钟老爷子也没留钟正信长谈，晚饭后，便打发他们一家去休息。

“正信，家里不是没多少钱了吗，怎么还能办这么好的席面？”李氏有些想不通。

钟正信皱着眉头想了片刻，说道：“想来是大哥和四哥那边钱还没给吧，这样爹手里应该不会缺钱，再加上如今家里人口简单，花销不大，吃好一些很正常。我在意的倒是那碧粳米饭，这可是皇室特供，余下品质稍差的，也全都进了高门大户，市面上流通的少之又少，不知道庆然从哪里弄到的，我也就在恩师那吃到过一回。”

“这么金贵？我吃着也就比白米饭好些。”李氏惊道。

“你吃太快了，碧粳米饭多嚼一嚼，会唇齿留香。”钟正信摇了摇头，为精美食物被牛嚼牡丹般糟蹋感到可惜。

“下次我试试，爹娘那应该还有，不知道还能不能吃到。”李氏眼里露出向往之色。去了商杨府城，她也算是开了眼界，那里和河湾村完全是两个世界。住惯了府城，她都有些看不上乡下。当然，她也就在心中想想，面上可不敢表现出来。

“爹不会这么小气，真要有的话，下次家宴定然会拿出来给大家享用。”钟正信目光幽远，他拜的恩师柳靖，是苍山书院主管先生，地位只在山长之下。

和大多数先生不同的是，柳靖出身官宦之家，以进士身份在苍山书院任教。对于他来说，教书育人纯粹就是爱好。不然，有家人铺路，他早就在仕途中徜徉。兴许也是这样，柳靖的学问做得很好，名声早就传遍附近州府，他并非沽名钓誉，实打实的学问摆在那。

钟正信也是好运，举人没考中，谁想失之东隅收之桑榆，竟应在柳靖身上。他不会知道，他能这么走运，全是托了他那三侄子的福。