生火,煮鸡,洗菜,把十几个小炭炉都引着。折腾好这一通,已经快日上三竿,想起了还没做早饭,李犇便买了几个肉包子。
刚拎着进院,便看见胡大夫笑眯眯缕着山羊胡打量着放在地上的牌匾。
“快过来,牌匾送来了。”胡大夫挥手招呼李犇过去。
“挺及时,那挂上吧,咱们这个也不易张扬。您看是直接挂上,还是召唤一下父老乡亲。”
“直接挂上,直接挂上,咱不是真开饭馆子。”
得到胡大夫的允许,李犇吩咐送牌匾过来的伙计帮忙把匾挂上去。
“一品药膳鸡——”
一品酒酿圆子,一品药膳鸡锅,不由得伤感起来。
牌匾一挂,就算开业了,胡大夫挑开红布,医馆便稀里糊涂成了饭馆。
☆、第一卷第67章
几天下来,流水还不错,去掉那些真的有病来遮遮掩掩看病的,还真有一些闻着香味儿来的食客。李犇忙得脚打后脑勺,明琛便没再与他兴风作浪,恢复得也还行,一天总能出来走动走动。
“请两个伙计吧,你一个人忙不过来。”不知什么时候,胡大夫进了厨房。
“呀,您什么时候进来的,靠边靠边,要起锅,这热气嘘着您。”李犇两手合力掀开大铁锅盖,蒸鸡的热气一下子扑满了厨房。
“是要找人帮忙,要不您把老婆孩子接回来了吧,我这做鸡的方法早晚得传授给您,但我看您也不是做厨子的料,老婆孩子你选一个献出来吧。”李犇手上的活不停,几天下来,已经熟练而自信地给自己晋级为中华小当家。
“你要把这个做鸡的法子传授给我的家人?”胡大夫一脸难以置信地看着李犇。
“那必须的啊,您还想留我在这给您煮一辈子鸡啊。借过——”李犇把蒸好的鸡码得整整齐齐要往外端。
从难以置信里苏醒过来的胡大夫,紧跟其后,“我说,不是,这样不好吧,你应该把这个传给你的后人。”
“……”李犇端着鸡,“我应该没有后人,再说,这个也不是什么独门绝技,简约而简单。”
“那我这请人代信叫他们回来。”胡先生小跑着离开了厨房。
李犇看得出来,胡先生是真高兴。
自己也高兴,吹着口哨,盘算着用不了十天半个月就从厨房彻底解放了。
“怎么还没来,等这么久。”
刚出了厨房就听见有人敲着桌子大叫。
“来了来了,好饭不怕晚,送您青菜一盘。”李犇利索地把鸡倒进砂锅,赔笑道。
“小哥会做生意,手艺不错。”被送了青菜的大妈心情当真好。
“您吃得高兴,我就满足了,您慢用。”说了一句自己都感觉恶心的话,李犇转头把舌头伸出来狠狠甩了几下。
又忙乎了一小天,送最后一波客人出院门,“您慢走,唉唉唉,扶着这么大爷。”李犇搀扶着来看病的老头,交到他家人手中。
别人家饭馆,送客都是一句,“欢迎下次再来”。李犇几次话到门牙又咽回去,这要是秃鲁出去,容易挨揍。
五指微张,轻轻挥舞,四十五度微笑,保持着这个姿势足足五分钟,待人走远。
放下胳膊,狂甩几下,酸啊。
抬腿准
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