“是啊,也亏得青枣好脾气,换了我,刚才就连鸭蛋一起,让她拎回去!”
几个村民见此,纷纷附和。
无论如何,赵青枣如今的身份不同了,就是牛阿婆,因楚行山在衙门当差也没人敢小瞧,所以大家都对他们很客气。
赵老太这举动,实在是让她们都看不过眼,大家一个村子的,虽然平日里有矛盾,也闲言碎语,可大庭广众之下,多半是要点脸面,像赵老太这样,真的是丢人丢到家了。
待将鸭蛋都收完,赵青枣算了算,不下三四百个,一时间不由乐的嘴都笑开了。
这么多鸭蛋不是小数目,就是清洗,都要费不少时间,更别说后面还得腌制,赵青枣一人根本忙不过来,当即就对牛阿婆道:“阿婆,这次做咸鸭蛋和皮蛋,你可得帮我啦。”
“行,没事,反正我闲着也是闲着。”牛阿婆很爽快的答应,反正她年纪大了,种地是没法子,可腿脚利索,做这点小事,轻而易举。
不过说罢,牛阿婆似乎想到什么,犹豫道:“不过你就这样让我帮忙,不怕我把你的方子给学会了啊。”
“学会就学会了呗,早晚会有人知道的,再说,阿婆才舍不得欺负我呢。”赵青枣咧嘴一笑,显得很纯真。
她说的是实话,这方法若是传开了,到时候想保住,也很难,就算她想留,估计也只能秘密保留一两年而已。
牛阿婆见此,没好气的戳了赵青枣一下,道:“你个小丫头,口无遮拦。”话虽如此,可牛阿婆感受到赵青枣的信任,依旧感到极为开心。
赵青枣掩嘴一笑,想了想,接着道:“对了阿婆,以后这咸鸭蛋和皮蛋,我打算长期做,我一个人不可能忙得过来,到时候也得要你帮忙啦,不如我一个月给你二两银子的工钱,也省的你学了方子,还得自己辛苦去做,怎么样?”
这是她刚才突然想起的,毕竟她一个人力气实在太小,恐怕很难忙得过来,请别人不放心,不如就让牛阿婆帮忙。
牛阿婆听了,眼睛一亮,道:“行,反正我闲着也是闲着,不过这工钱多了点,不如一两银子算啦。”
“那怎么行,一两银子也太亏了,说出去也不怕人笑话,何况您都这么大年纪了,你舍得,我和楚大哥都不乐意呢,长亭哥知道也定会说我,就二两银子,这么定了。”
赵青枣噼里啪啦说了一通,顿时将工钱给拍板定了下来。
牛阿婆见此,忙不迭的点头,道:“好好好,都依你。”
赵青枣见此,笑了笑,又拉着牛阿婆打算先歇息一番,继续忙活。
牛阿婆这么大年纪,如今还有这样轻松的活计,而赵青枣给的工钱还不低,一时间她也兴奋不已,感到极为满足,所以没歇一会儿,就开始替赵青枣忙活起来。
看着牛阿婆忙活,赵青枣自然也坐不住,内心却没来由的感叹,这年头的人实在,无论长工短工,帮人干活都极为卖力,起早摸黑的,从来没有什么偷懒的念头。
这么多鸭蛋,想一次腌好,几乎不可能,而且赵青枣家一贫如洗,也没那么多地方放,算计一番,估摸着能先弄五十个咸鸭蛋,一百个皮蛋的样子,余下的也唯有等继续买大缸装才成。
扒拉一下,赵青枣当即就忙活起来,她如今主要的精力放在皮蛋上,咸鸭蛋这块,她做的很少,毕竟价格比皮蛋要低很多,而且竞争很激烈,只能当添头。
于是,接下来的时间里,赵青枣让牛阿婆帮忙洗鸭蛋,自己则开始收拾两个小缸,待洗干净放好,那边牛阿婆的鸭蛋也洗了一半了。
咸鸭蛋没技术含量,依旧是老样子,好在这次赵青枣准备的盐足够,所以腌制咸鸭蛋倒是很简单,烧一锅盐水放缸里冷了
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