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吧，看看他能折腾出什么家常菜！”

说完，老头不等艾伦再讲，率先站了起来，“时间也差不多了，艾伦女士，我看就这样吧，待会儿我还有要事。”

第二天，这段访谈就在各个频道被疯狂转播，雪球这个年轻的烹饪老师，在国外都已被传得小有名气，大家都在等着他的下一节课。

而这些，喵喵一点都不知情，在学校，同学们提起雪球时，他也不是很在意，因为不是第一次提了，他正在烦恼应该教大家烧什么菜好。

首先，食材的选择上要单一，容易处理，其次，烹饪方法也要简单易学，如果太复杂了，他怕学员们会失去学习的积极性，就像第一次的水晶饺，他以为并不难，但其实很多人学了好久才学会。

其实要说简单的，太多了，蛋蛋大餐里面就可以选出很多道，但李喵喵总觉得欠缺了点什么，他在超市里逛了好几圈，有点失望，许多很平常的东西，这里都没有，忽然，他眼睛一亮。

四月底，备受瞩目的雪球老师烹饪课又发布了新的课程，大家不管是喜欢烹饪的，还是单单只是来看热闹的，全都一窝蜂的挤进去。

视频中的雪球还是跟以往一样，只见一双干净漂亮的手，看不清模样，但今时不同往日，如今，他的粉丝众多，就算只露一双手，大家还是觉得这双手好可爱呀好可爱，就是与众不同。

喵喵的嗓音虽然经过处理，还是显得很温和。

“大家好，又见面了，今天我想教大家做一道非常简单的家常菜，相信你们很快就能学会。”

镜头下移，厨房的案台上只有一块白花花的东西，少量肉糜和两根小葱，调料倒是摆的很丰富，葱、姜、蒜、辣椒、花椒和小半碗豆瓣酱，还有一些常规调料。

“这是一道非常有名的菜，叫作麻婆豆腐，如果不太喜欢吃辣的，辣椒可以适当少放一点。”

收看的人都愣了愣，很有名吗？怎么没听说过？唔……也许确实有名，只不过他们不知道而已。

“但是有一点，会比较麻烦，那就是豆腐的制作。”喵喵指着那块雪白如凝脂的东西说：“这个就是豆腐，这是一种美味且营养丰富的食品，我现在来介绍一下它的制作方法……”

这段视频经过了剪接，把制作豆腐的过程分出了很鲜明的几个部分，配上影像，除了要多花上点时间，工序并不难。

“还是挺简单的吧，不知道你们学会没有，如果觉得不会做，大家可以在有空的时候把视频反复多看几遍，只要学会了，就会发现豆腐的用途非常广泛，可以凉拌，炒菜，烧汤，老人小孩都适宜，但有一点要注意，吃的时候小心烫，其实，就算不做成豆腐，单单是豆浆，也很美味哦，大家做来尝尝就知道了，好了，下面我们就来正式学习如何做麻婆豆腐。”

要说起来，喵喵做的这道麻婆豆腐其实并不正宗，虽然他料调得很美味，豆腐也做得很鲜嫩，但只能说是好吃，不能算正宗，因为他找了很长时间，都没在喵卡星上找到那种老风味的豆瓣酱，甄选了好几个牌子，才选出现在这种，勉强过得去。

这道菜确实操作起来很简单，以喵喵的速度，十分钟就出锅了，外形红彤彤的一盆，洒上一把小葱，看上去很喜庆，学员们都很开心，这比前段时候的点心简单多了，这堂课不仅学会了烧一道菜，还学会了如何做豆腐，这一百Z币花得太值了。