议,也不敢有异议,人是庆平带着过来都敲打过的,是大公子特意请来掌勺的,即便对那年纪资历有所不甘存疑,但也只能搁肚子里,紧着宴席办了才要紧。
可一贯跟着王厨娘耍威风的赵厨娘却是不甘,上回听说她光一道雪花片儿似的点心得了小公子赏赐就艳羡眼红,一个毛丫头凭什么压在她们头上。但王厨娘都没个表示意见,她也不好越了去,憋着劲儿想给这黄毛丫头一点厉害瞧瞧。
放眼望去,整个厨房里打真心实意欢迎薛宝珠的也就福丫头一个了,这妮子过了个年长了点个子,跟薛宝珠差不齐,凑到她跟前打下手,忙得异常欢实,而福婶也因为她之前帮了福丫头那一茬心存感恩,比起那些面从心不从的,做活可认真多了。
薛宝珠没理会心思各异的众人,反正她也就是操持这一顿,又不跟他们抢饭碗,别人抱什么心思她又不能管,只要这顿做好就成。
福丫头捏着鲜花,还搁鼻子前嗅了嗅,“真香,宝珠姐,你要用这个做菜么?”
“嗯啊,鲜花能炒,还能做饼子,味道可好了。”薛宝珠一壁收拾手里的花朵,摘出不干净的,一壁回道。
福丫头嘻嘻笑,“那不是跟天上的仙女儿似的,吃花和露水了。”
“对啊,今儿外头可来了不少仙女儿呢。”薛宝珠听到她童稚话语,不禁笑开。
而听到两人对话的赵厨娘暗暗嗤了一声,就是原先不知道的,现在府里也没个不晓得的,这薛宝珠就是被司家退了亲的那乡下丫头,这一再往司府来,不定存了什么巴结念头,不知大公子是不是病糊涂了,这么重要的宴会竟让她来,什么八宝楼听都没听过,哪有醉霄楼的厉害!
她拄了拄旁边人的胳膊,声音不大不小刚好能传到薛宝珠那地说了个酸字儿。旁边的是个年轻妇人,一下意会出她的意思咯咯掩着笑。
正这时,司寇身边刚提作大丫鬟的绿儿走了进来,“我家公子想吃佛跳墙。”一壁说着目光搜寻了一圈儿锁定在薛宝珠身上,“你,对,就是让你做,旁人不能搭手。”
薛宝珠心说这祖宗还真会找事情,就是不想让她安安生生把宴席办了就是,偏要来折腾幺蛾子。还佛跳墙,要把十八种原料用煎、炒、烹、炸就耗费时辰了,然后一层一层地码放在大酒坛子里,注入上汤和绍兴酒,使三者充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。用火也十分讲究,得用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个小时,还指定非得她做,岂不是让她不用做菜了。
厨房里多是看热闹的,乐意看小公子刁难这野路子丫头。
薛宝珠停了手里的活儿看着绿儿,“你家公子想吃我做的佛跳墙?”
绿儿不明地点头。
薛宝珠郑重颔首,随即露出一个十分沉痛的表情,“……可是我不会做。”
“你……”绿儿一愣,不知该如何应对这回答,这,公子没说咋办啊!
“要不你去跟你家二公子说说,让别个给他做?”薛宝珠看小姑娘傻傻的,还记得上回眼泪汪汪的样子,不禁问道。
绿儿下意识点了点头,傻愣愣地往回去。
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