一时夏小桥等人下船上岸,选了几条青鱼、草鱼带上,又命人从船上的储物仓里取了几袋子黄米和黑面出来,又让黄狗儿给村长拿了几两银子,让跟着来的侍卫和船工们在村里搭个伙,这才借了村长家的厨房,给妖王殿下炸鱼片去了。
新鲜的青鱼去皮剔刺,片成薄薄的鱼片,裹上番薯粉、盐水、鸡粉和蛋清等调制的白浆,待油锅烧热后,将鱼片往浆液里一蘸,下油锅滚几下便可出锅,吃的时候,可以蘸上他特制的酱料,或者撒上些胡椒粉,考虑到妖王殿下尊贵而又敏感的鼻子,夏小桥果断配了一碟子酱料递过去。
妖王殿下看了看碟子,再看看自己的毛爪子,不情不愿地化成人形,坐在简陋的农家饭桌前,一片一片地拈了鱼片蘸酱吃。这种刚从水里捞上来的新鲜大鱼,肉质鲜嫩肥美,外面一层挂浆酥脆,再加上夏小桥独家秘制的鲜香可口的蘸酱,吃一口就停不下来,到最后,整整一条约莫三十斤重的大青鱼,被妖王殿下和夏小桥俩人吃的就只剩下一条鱼骨头了。
青鱼的鱼皮非常有韧性,夏小桥也没有丢,决定带回去试试做凉拌鱼皮。午餐吃了太多鱼,俩人也没有吃别的,喝了两碗村长家熬的黄米粥就饱了。
让人意外的是,别看这王家村地方不大,这里做的辣豆子却意外的好吃。所谓的“辣豆子”,据村长说,从前村里穷,寒冬腊月的总吃黑面野菜馒头蘸酱,大人孩子都受不了,后来他们发现,将干豆(也就是黄豆)煮熟后,拌上黑面、粗盐发酵后晾晒,再装坛,撒入辣椒粉进行第二次发酵,最后出来的“辣豆子”香辣可口,寒冬腊月的时候,夹几个“辣豆子”就能吃光一大碗黄米粥,吃完浑身热乎乎的,在没有土炕、缺少木炭的冬季,吃完“辣豆子”整个人都热乎了。
临走的时候,夏小桥以每坛100文的价钱,从村子里买了十几坛“辣豆子”回去,准备自己吃外加送人。
除此之外,夏小桥还命人在村里大概统计了一下全村的劳动力,冬捕一旦开始,大批的冬捕鱼肯定需要人来处理,到时候就让村里的人都去帮忙,也好趁着这个机会给家里人赚点过年钱。
回去之后,夏小桥亲自上手,将这些熟悉的不熟悉的鱼都做了一遍,发现白鱼、鲤鱼、鳙鱼等更适合做鱼干,而青鱼、草鱼则比较适合做鱼丸,剥下来的鱼皮也不会浪费,可以做成麻辣鱼皮,这可是冬季一道难得的爽口凉菜,妖王殿下只吃了一口,就决定要在城主府的冰窖里大量储存这种韧性十足的鱼皮,还是夏小桥劝他说新鲜的鱼皮做着才好吃,而且他们住在青城,靠近赤水河,想吃的时候随时都能去捕捞,这才作罢。
想到这里,夏小桥忍不住诡异地看了妖王殿下一样,总感觉自从变成猫妖之后,这家伙的性格变得幼稚了许多啊。担心会不会出了什么问题,夏小桥找机会偷偷去问了虎妖。
“额,你不知道?”虎妖闻言,诧异地看了夏小桥一眼,随即忍着笑耐心解释道,“妖族大多寿命漫长,我看妖王殿下的真身那个尺寸,咳咳,大概是,还没有成年的小猫崽子吧……”
夏小桥:“……”
自从知道妖王殿下还是个未成年之后,夏小桥深切反省了自己要和一个未成年喵成亲的行为,内心痛斥了自己对未成年喵下手的邪恶行为,顺便……给未成年的妖王殿下增加了每天三顿的奶制品,据说,小猫崽子最好是喝点奶才会长得更好?
又一次被迫吃了一碗鲜奶羹的妖王殿下,诡异地看着一脸心虚的夏小桥,漂亮的大眼睛微微眯起,仿佛想到了什么似得,妖王殿下瞬间幻化成人,将倚在矮榻上给他
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