宋鑫听了一怔,转尔便笑,说:“这道菜可是临安春满楼的招牌菜,阿苏点得可真刁钻。”
紫苏低了头不回话。抓了一手米粉的冬郎没听过拔霞供这个菜,便扯了宋鑫衣袖直嚷:“冬郎也要吃拔霞供!”
青娘也有意凑趣的追问:“这个菜名听着文雅,青娘不知,大人说与我们听听。”
宋鑫看了一眼紫苏,方说:“这拔霞供是用兔肉做的!有诗云:浪涌睛江雪,风翻晚照霞。说的便是这拔霞供。”
冬郎听了便有些扁嘴,丧气的说:“冬郎很久没吃过兔肉了!”
襄阳府被围了近半年,城内哪里还会有兔肉。宋鑫又看了紫苏一眼,见她虽低了头,但脸却微侧着听。便说:“既是过年,爹爹肯定要想个法子让我们冬郎与阿苏吃上拔霞供。虽无兔肉,用羊肉替代也是美味。”
第42章唯美食不可辜负
紫苏不意这宋鑫竟会做拔霞供,不是说“君子远庖厨”的呢?此时再说要走便不大合适,心中暗恼不已。一边的冬郎与大珠已经开始阵阵欢呼,诱得她也忍不住抬头看了看。
比起武将服饰,其实宋鑫更适合这种宽袖锦袍,便是此时绑了衣袖站那边削羊肉,也是赏心悦目。可紫苏是半点欣赏不来,倒是对那翻飞的肉片观注起来。宋鑫把那羊腿半抵在案板上,手持匕首飞快的削,肉片翻飞着落入碟中,难得的是片片均匀,大小相类。
冬郎和大珠之所以欢呼也是为着这削得薄如蝉翼的肉片,一片片削下,摆在白瓷碟中真是如云似霞,色泽诱人。待到所有菜品一一上桌,紫苏也终于明白这道菜为何名为拔霞供了。
宋鑫亲自执筷示范,挟起片羊肉,放入红泥小火炉上的汤锅里来回拔动几下,再放入冬郎面前加了红腐乳卤、芝麻酱、花椒盐、酱萝卜的醮料碗中。冬郎早就迫不及待,吃得龇牙咧嘴,张着嘴哈气。宋鑫看着眉眼俱是笑意,转过来见紫苏盯着冬郎的碗,便笑着又挟了片烫过,放入紫苏碗中,说:“冬日吃羊肉最温补,阿苏学医应当知道,多吃些也好早日养好伤。”
紫苏原想推拒,听宋鑫所说又确道理,自己也确实谗,便木着脸挟起吃了。肉嫩又无膻味,极鲜美,醮料后好吃得紫苏什么都忘了。何以解忧,唯美食矣!宋鑫再挟,紫苏便忘乎所以了,一口连一口的吃。待到看见桌面锅净盘净,觉得脸好木。
“阿苏姐姐吃肉第一,冬郎第二,大珠姐姐第三!”
冬郎挺了圆滚滚的小肚皮,很自豪的宣布。
“阿苏姐姐第一,我才是第二,小郎君不要耍赖。”
大珠拍拍自已的肚皮,又拍拍冬郎的肚皮说。
冬郎把
网址已经更换, 最新网址是:yzwnovel.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的