吁的问白彩,“四姑娘,我们这是做什么?”白彩说过,她排行四,众人便对她有看统一称谓“四姑娘”谐音“似姑娘”。白不弃他们还以为是白彩在按中国强调自己“男儿身”的事实。事实上,白彩压根就没想那么多,只是巧合而已。
白彩笑,“你们过会儿就知道了,行了,饿了的去吃饭吧。”
白芳蔼冲柳絮招招手,嗔道:“柳絮我们去做饭吧,这忙了老半天,真是。姑娘的身子才刚好,要是再累出个什么,那可咋整!”说完撸撸袖子,露出半截雪白的胳膊,一头扎进灶屋。柳絮见状,也赶忙跟了上去。
白不弃上前一步,拱手行礼,问道:“不知……”
“哎,大哥,我这不是为了赚钱嘛!家里不是没钱嘛!”白彩抱着胳膊,无奈的说道。
白不弃脸一红,他家主子这话说的,实在是让他们这些做仆从的愧疚啊。“这个,四姑娘可以不用担心,我可以城里给人打短工。我还会木匠……”
“木匠?”白彩眼睛一亮,顾不得主仆之妨,抓着白不弃的胳膊就问道:“你会木匠?”
白不弃点头,道:“小人以前跟白府的一个老木匠学过几天手艺。会打几样家具。”
白彩指腹不断摩挲着下巴,若有所思的说:“那芳蔼定会绣花什么的了?”
白桦在一旁道:“是呢,芳蔼姐姐的刺绣算得上是京城一绝呢。绣的花样儿可漂亮了!”
白彩勾唇一笑,“那就好!”
正在烧火做饭的白芳蔼忍不住后背一凉,心里嘀咕着是谁在背后说她坏话呢?
早早吃过早饭,白彩便指使众人忙活了起来。
柿子脱涩并不需要众人一起做,白彩便让白芳蔼去拾掇一下屋子。这些天,他们除了给她请大夫看病就是给她熬药,家里乱的要命,也没有人收拾。柳絮给白芳蔼打下手。
白不弃则去砍一些柴草,白彩没敢让他走远就是她家周围,有什么事她也能及时赶到。
留下白桦在她身边给她帮忙。
家里有原先老猎人留下的大水缸,白彩相将水缸洗干净,又跑去挑了几个几个小柿果和残果。掂量了一下约有一斤半重。他们摘了差不多有一百斤的柿子,用一斤半的小柿果和残果正合适。
她将小果和残果捣烂之后放在水缸里,加上白桦刚从湖里打的水水适量搅拌,又偷偷的加了几滴空间冷湖里的水,想必效果会更好。搅拌好之后就将她要泡的柿子倒进水缸里。再加水,直到柿子不再露出水面。
白彩额头沁着细小的汗珠,拿着小棍子轻轻的搅动着果实。
这种方法还是前世她在一陕北农村老农那里学来的呢。现在她手上既没有酒精也没有保鲜剂,混果脱涩的方法也行不通。思来想去,也只有这种方法了。
不过,这种浸泡方法也不错,既能保持柿子的原味,甘甜爽口,同时也不易腐烂。而且,更重要的是,她不怕别人学了去。
这种方法是很简单,但是其中的诀窍却是别人不知道的。浸泡的时间你要掌握好,捣碎的小柿果或是残果跟要泡的柿子的比例你也必须把握好。
白桦在一旁看着白彩忙来忙去,就问:“姑娘,你为什么要捣鼓这些不好吃的柿子啊。可难吃了,您别瞅着它长得好看,其实最是不中用了。”
白彩笑笑:“会好吃的。”
白桦嘟嘴,说:“哪有野鸭蛋好吃啊,四姑娘我去给你找野鸭蛋啊!”
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