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姜老爷子只觉受宠若惊,忙还礼道:“不敢当,不敢当,老爷您快请坐!”

那老爷子笑道:“我可不是什么老爷!其实我是苏记商行的管事,敝姓周,人家都叫我周管事。”

此话一出,铺子里大伙儿都沸腾了:苏记商行?那可是幽州第一商行!现在苏记的掌事居然说有生意想和他们家谈,这、这不是在做白日梦吧?

“您、您真是苏记商行的掌事?”赵永忠傻乎乎地问道。

赵四娘扶额,心道:我的亲爹呀,不管人家是不是,人家上门来谈生意,被你这么一问,生意谈不成就算了,很可能会结下仇怨呢!

于是赵四娘忙跑上前去,笑盈盈道:“周掌事,你们苏记商行的名声如雷贯耳,我爹听了‘苏记’两个字都乐晕了呢!”

小姑娘的声音清脆动听,周掌事再细细打量了她一番,只觉这小姑娘举止不卑不亢落落大方,加上生得美貌可爱,心中油然生出一份喜爱之情。

周掌事笑着问道:“小姑娘,你可就是赵四娘赵姑娘?”

一向自诩淡定的赵四娘这回也着实吃了一惊,奇道:“我就是赵四娘没错。可周掌事,您是怎么知道的?”

周掌柜细细解释道:“实不相瞒,我在静海县城的庆丰楼里吃过一回鱼丸粉丝汤。他们家的鱼丸虽是稀奇,但我也能大概猜出它的做法。可这粉丝我尝了又尝,愣是没品出它是用什么做的。后来还是他家掌柜告诉我,这东西竟然是用番薯做的,是赵姑娘你们家自制的。我思量着,这东西原料好找,成本不高,好吃耐存,最重要的是目前还没有别家制出来,要是经营得当,当是门不错的买卖。所以我今儿就特地来这儿,想和你们谈谈看。”

赵四娘得知自个儿煞费苦心的推销有了成效,不由得甚是欣喜。

原来那日镇上庆丰楼的汪掌柜买下方子后,爱子心切的他当即就领着刘厨子去静海县城找他儿子。由于梁家带来的效应,县城庆丰楼的丸子生意很是火爆,不过三四天的功夫,那二十斤番薯粉就用完了。汪掌柜赶紧派伙计来姜家滩再买上一百斤应急。

当日赵永忠父女俩又去了镇上,留在家里的杨氏她们一听是那位给了他们家一百两银子,又送了一堆礼物的汪掌柜要货,忙去张罗。可不巧的是家里的番薯粉基本上都做成了番薯面条,村里其他人家的番薯粉还没晒干,搜罗了一圈就只凑出来十几斤干粉来。当她们听说人家是特地从县城赶过来的,心里更是过意不去,连声保证下回一定给汪掌柜留货,又把粗细宽三种番薯面条各包了十斤捎给汪掌柜,才肯放伙计走。

汪掌柜见了这种用番薯制成的面条,觉得很是新鲜。有了丸子的成功先例,汪掌柜感觉这种面条说不定能成为他家酒楼的另一道招牌菜,于是第二天一大早就赶来了姜家滩。

知道这个时辰一家人基本上都在铺子里忙碌,汪掌柜就直接来到铺子里。见汪掌柜来了,一家人自然是把所有能上的菜都端上了桌子,赵四娘更是亲手端上了一碗加量版的肚肺粉丝汤。

汪掌柜把他家铺子的菜肴一一品尝了过去,听说这么好吃的东西居然就只卖几文钱,心中忍不住为他们叫屈。他当即决定出高价买下铺子里那些吃食的方子,但这回赵四娘一番考虑过后,委婉地拒绝了。

不过过后赵四娘赠送了汪掌柜三道菜谱,分别以粗细宽三种番薯面条为主料,即韩式拌粉丝、鱼丸粉丝汤和猪肉炖粉条。

说到这儿,其实真正的番薯面条是用番薯粉和白面和成的面团擀成的,而赵四娘制成的所谓“番薯面条”其实就是粉丝。只是当初赵四娘认为叫它们“番薯面条”更加简单直白,能够更好地让

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