以直接放入蒸锅,隔水加热去蒸。
父女连手,花不了多少时间,等锅子一跳,许茗立刻用手套打开锅盖,顺手洒了一把白芝麻,热气蒸腾中,一盒方正扎实的芝麻黑糖糕就出炉了。
等它放凉,把整个糖糕从模盘扣到白色的大盘子上,糖褐色的外皮漂亮得令人直舔口水,洒在上头的白色的芝麻被衬得分外精致。许茗把它切成一块块,个个方正小巧,漂漂亮亮。
许觅闻到香味等不及,忍不住摸了一小块,手差点烫红了,许茗赶忙递给她一盘,四五个方形聚成一块,白色的芝麻和方正的外表让它们就像一座堆起的小骰子,拿在手上端看是说不出来的赏心悦目。
许觅就着盘缘咬了一块,牙齿立刻深陷进厚实的口感,没有多余的空气缝隙,每一下的咀嚼都伴随着黑糖醇厚朴实的香气和蜂蜜调和的甜味。
许觅越嚼越香,一块接着一块,许茗见状况不对,便把剩下的搁在高台上,不让她继续吃了。
之后徐老师傅还真的来拜访了几次,每次都带着一些老厨师过来叙旧,徐姣表面上抱怨,在还是不忘上些酒菜招待,父女俩的关系是真的破冰了。
许觅做为大功臣,接着几天的下午茶都是沉溺在黑糖糕厚实香甜的滋味哩,差点真把自己当成了一个只有小聪明的十二岁女孩。
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好日子自然不会太久。
这天的下午,春天的影子还没散去,夏天就迫不及待张开烈日的伞,五月的天气一贯闷热潮湿,许觅还想拖着许茗做冰的,徐姣却是扔给她一袋水果。
“水果拿好,今天去拜访新邻居。”徐姣丢下一句。
许茗见许觅闷闷不热,便替他拿了水果,摸了摸她的头安慰:“隔壁要开一家西点屋,以后买冰淇淋和蛋糕都很方便,妳和我们一起去认识老板一下好不?”
许觅没有理许茗,只是在两人走远后,偷偷将掉出来的一棵红通通的苹果踢进沙发下。
因为十二岁的这年夏天,唐芊芊搬到了她家隔壁。
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7.第七章西点
许觅最后还是跟上了。
一辆大货车停靠在隔壁,店面还没装潢后,不过先弄了些玻璃橱柜,地上还摆着大小小的箱子和垃圾碎屑。其中一些盒子摆了不少瓷器,徐姣拉着许觅,要她走小心点。
“阿呀!许太太!太麻烦妳了!”
一个妆容精致的褐发女人走了出来,手上还沾了些油漆,那是唐芊芊的母亲,方蓉。
方蓉是一名西点师,她长年住在法国,五官是东方人的婉约清浅,但一头茶褐色长发却似乎有些混血,说话虽不像外国人那般含糊,但也是类似奶油般轻飘飘的腔调。
许觅曾以为方蓉的头发是染的,直到看到唐芊芊站在阳光下,一头茶褐色长发/漂亮得不象话。唐芊芊的好模样便是遗传自方蓉,褐色的长发,白皙的肌肤,精致得楚楚可怜,让人忍不住想靠近。
许觅帮父亲捧着那袋水果,突然觉得手上有些冰冷。
水果冰很久,吃坏肚子就好了。她小心眼地想。
两个主妇客套了一下,大多是方蓉在打探附近可能的客户群,她是跟着唐父搬过来的,对这里还不太熟,就怕自己的店面可能面临到的亏损。
许觅对她的迁怒没有太久,毕竟是六、七十年前的事了,许觅对方蓉没什么印象,徐姣和她的交情似乎只是普通,偶而热络一下而已…….
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