然后将油倒入锅中烧热,放入焯水后的竹笋进行翻炒,炒到油滋进入了竹笋为止,类似于油炸。
接着放入一大勺白糖,继续翻炒至糖完全融化滋进了竹笋;最后加入生抽和鼓油,翻炒至完全熟了出锅。
看着做好的竹笋,凌语笑的眼睛快眯成月牙了。
她把竹笋装入洁白的瓷盘中,炒的黄灿灿的竹笋陪着白色的瓷盘,一切都感觉很美好。
第84章幸福
凌语自己先用筷子夹了一个尝了一下,“哇!”真的好好吃,好久都没有吃过竹笋了,好想念这个味道,有一种家乡的感觉。
凌语看了一下外面的日头,快要到晌午了,爹娘和大哥肯定是要留在潇潇姐姐家吃午饭了。那她只要烧一点够她和凌薇还有凌洛吃的就好。
凌语刚烧好饭,凌洛就从外面跑了回来,看到她在端菜,凌洛就很乖的洗了手来帮她了。
“小弟,我把饭菜烧好了,你快点去吃吧,等会二姐就回来了。”
凌语把菜端到了桌上,然后伸手揉了揉凌洛的头。
好软啊,太舒服了,怪不得大哥那么喜欢揉我的头。揉完了凌洛的头发,凌语心中只剩下这一个想法了。
才吃了几口,二姐凌薇就回来了。她一进门就开始叫了,“小妹,你在家里偷吃什么了?这么香啊!”
“二姐,你别光在那儿叫啊,快点来吃饭。我烧了一个新菜,快点尝尝看好不好吃?”
凌语进厨房帮凌薇盛了一碗饭出来,递给了她。
“肯定好吃,闻着都这么香了。我来吃看看。”
凌薇看着盘子里的竹笋,用筷子夹了一块放去了口中,一口咬下去清清脆脆的,格外好吃。
凌薇眼睛一亮,又伸手去多夹了几块,还没完全咽下去呢,她就开口说话了。
“小妹,小妹,这是什么啊?怎么那么好吃,简直让人吃了还想吃。”
“好吃吧。我告诉你,这个可是竹笋哦,怎么样?没想到吧。”凌语看着凌薇一脸笑意。
“这个居然是竹笋,原来竹笋也能吃啊。以前也有人摘过竹笋吃的,可是烧出来之后又苦又涩的。然后就再也没人去吃竹笋了。”
凌薇一脸激动地说着。
“哼!那是他们烧的方法不对,这竹笋可不止这一种烧法啊,每一种味道都不同,而且都很好吃。”
凌语对于凌薇的话不可置否,一脸傲娇地教育着她。
凌薇被妹妹教育了也不恼,毕竟是她不会。不过她好羡慕小妹哦,她到底长了一个什么脑子啊,叫竹笋怎么吃都知道。
现在凌薇崇拜的人里面又多加了一个小妹,不过凌语可是她们家的,她感到很自豪。这么聪明的人居然是她的妹妹。
下午凌子河他们回来了,凌语还没来得及问大哥的事情,就被凌薇给抢先了。
凌薇手舞足蹈地跟刘氏和凌子河
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