徐婶闻言连忙应是,带着董兵兵朝肉禽区走去。
这边的人显然少了很多,路面也相当空旷,董兵兵牵着细嗅着摊脚的一筒站在唯一一个肉摊前。
摊上的猪肉带着血迹,明显是新宰杀的,然而看的人不少,但买的人却几乎没有,无他,太贵了。
以往最好的精排肉也不过两角一斤,可现在两角估计只能买上一口。
有妇人撒泼耍赖般地磨摊主便宜一些,但摊主怎么会肯松口,如今天冷了,猪肉不怕放,怎么着也能卖出去,更何况现在卖肉的就他一家,没人抢生意,那就更不用优惠了。
价格如此,但想吃的人仍买得毫不含糊,徐婶翻检着面前数根被剃干净的猪大腿骨问道:“这大骨怎么卖啊?”
摊主看了她身边跟着的董兵兵一眼,乐呵呵地回答道:“轮根卖,两角钱一根。”
徐婶皱着眉:“咋要这么贵呢,又没啥肉,这搁以往可都是我买肉搭着的添头,白送的。李大刀,你不厚道啊!”
被叫做李大刀的摊主见原来是自己的熟客,他摸了摸脑门依旧一副笑模样:“现在哪还有白送的添头啊,大娘你要不全包了吧,我给你算便宜点。”
徐婶又捡起猪骨看了看:“便宜多少?”
李大刀看了眼摊子上总共七八根的猪骨:“免你一根的钱。”
“两根!”徐婶头也没抬。
李大刀又是笑:“哎呦大娘,两根那哪儿免得起……”
双方扯皮了几句后,到底还是徐婶占了上风,她转过头对着董兵兵小声说道:“这个价钱蛮好了,多的也可以放着慢慢吃,像那些次等的铜骨都要两三块一斤的……”
董兵兵点点头,掏出钱袋子付了钱,能把价还到这样不错了,她已经很满意了。
当然,能让徐婶这般挑剔的人成为熟客,这李大刀也有他的过人之处,只见他将骨头切砸成小块方便烹煮,又从摊子下拿出了几根小葱做添。
“秦緗小葱?”眼光独到的徐婶一眼便看出了香葱的出处。
翠绿欲滴的葱根细且短,切碎了撒汤里,更是能把汤底调得喷香有味,比其他任何种类的葱都要好一些。
李大刀看着董兵兵,笑容显得十分憨厚:“给小嫂子补补身子吧。”
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第78章
水产与肉禽是在同一个地方,旁边有好些渔民拿着水桶坐在路边卖冬鱼,周围围了一圈买菜人时不时挑拣着。
今年冬天来得早,河里的鱼没有经过秋季的沉淀大多不太肥美,不过价钱上也因此没有像肉类那样提高很多,买不起肉
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