氏在家无事，也就整天待在林莫瑶家，大家一起准备过年的东西。
林莫瑶一进门就听见林氏和林方氏的声音，扭头一看，两人正在存放鸡蛋的仓库里，正说着什么，林莫瑶好奇，就走了过去。
“娘，大舅母，你们在这干什么？”
里面说话的两人声音一顿，目光一起看向门口，看到是林莫瑶是，两人又重新扭过头去看着架子上的鸡蛋和鸭蛋叹气。
林莫瑶看着两人的神情有些奇怪。
“怎么了？”
林氏看了看她，叹了口气指着面前的架子说道：“现在咱们家鸡棚那边的鸡蛋每天都能有两百多个，虽说苏大官人和孙大官人的酒楼会用到一些，但是随着数量越来越多，也不是办法啊，这鸡蛋虽说放在米里能保鲜一段时间，但也不是长久之计，我和你舅母在商量，这多出来的鸡蛋，是不是重新想个办法处理一下。”
林莫瑶一愣，顺着林氏的目光看去，就看见仓库里这会还剩了好几排架子的鸡蛋，足足有七八百个的样子。
“那你们想到了吗？”林莫瑶问了一句。
林氏和林方氏对视一眼，随即双双摇了摇头，笑道：“没有。”
林莫瑶眼珠子转了转，道：“要不，咱们把这些鸡蛋和鸭蛋都腌制成咸蛋？”
咸鸭蛋自从北魏时期就有人做了，而且，这个东西不但比普通的鸡蛋和鸭蛋能够存放时间长一些，更多的是因为这个口味咸咸的，不管吃饭，面，还是馒头，都是很好的下饭菜。
只不过，因为盐的稀缺，倒是很少有人会做这个东西来卖，一般都是因为家里的鸡蛋鸭蛋快要坏了，无奈才做成咸蛋的。
两人一厅，同时皱了皱眉，道：“我们刚才也想过了，只是，腌成咸蛋也不是不行，可是咱家数量这么多，那得要用到多少盐啊，再说了，这鸭蛋能腌城咸蛋，这鸡蛋怎么办？而且，阿瑶，你别忘了，现在盐可是官府管着的，每家每户能买到的盐，可是有时间有数量规定的。”
现在的时代盐田还不多，所以朝廷一直以来都是把盐抓在自己手里的，就是在前世，林莫瑶都没有改变这个规矩，因为她知道，盐这个东西是人们不可或缺的，现在不是后世那种新新世界，在这个时候，许多人可是为了利益连亲爹亲娘都可以不要的。
盐的利润空间太大，她不敢冒这个险，若是放开手，将盐的贩卖放到商人的手里，难免有人会心怀不轨，私自囤货然后伺机抬价，到时候麻烦可就大了。
听了两人的话，林莫瑶的眉头也皱了起来，若是制成咸蛋，那用到大量的盐就是必然的了，别说现在她还没有插手到朝廷里，就是插手了，今生她也不可能再做这种以权谋私的事情了。
林莫瑶眼珠子转着考虑了许久，突然，眼睛一亮，想到了某个人。
“要不，我去问问苏大人？”苏洪安怎么说也算是一方县令啊，找他多弄一些盐，应该没什么问题吧，而且，刚才被林氏一提醒，林莫瑶的脑海中突然闪过一样东西，让她眼前一亮。
第二百四十八章有求于人
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