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“不是．最近都没时间去城里．家里头的肉都快要吃光了．怎么包饺子？”方怡回道。其实这附近村里也能找到卖肉的．价格比城里的肉还要便宜一点儿．但是他们从来没去买过．就怕被人给盯上了。

赵立夏想了想．确实有一阵子没买过肉了．就家里头吃的这些．还是白城山上次来的时候带来的．刘三娘都给切成片儿炒了．每人每天吃几片儿．饶是如此．如今也没剩多少了：“要不．我抽个空去趟城里？”

想到家里头各项东西都不太多了．方怡点头道：“那就去一趟吧．顺便把绣样给那掌柜的送点儿过去。”

一旁的柳叔道：“不急．这几天你们把芝麻油再弄点儿出来．回头我跟你们一道去趟城里。”

赵立夏诧异道：“你榨了芝麻油？”

方怡抿着唇笑了笑．神情略带得意。赵立夏突然觉得．明明他才是天天跟着柳叔学学问能耐的人．为什么反倒越来越不如方怡聪明了呢？

等磨了有大半袋子的白面后．方怡就让他们停手了．这小石磨少少的磨比较好．久了就吃力了．还是要去杨婶儿家用她家的大石磨来磨才好．而且还有现成的驴．不过那也要过阵子．如今杨婶儿家可有不少人都在排队等着磨呢．杨婶儿还能趁机赚点儿零花钱．他们辛辛苦苦养的驴可不是白给人拉的。

第二天方怡起了个大早．天还没亮就爬起来了．心里头记挂着热于面．做梦都能闻到那股子香气儿。来到赵立夏家门口的时候．里头已经有人起了．方怡推门而入．看到刘三娘正在院子里扫地．不由一怔：“王嫂子．你这么早就起了？”

刘三娘笑了笑．小声道：“习惯了．到点儿就醒了．睡不着。”

方怡道：“我们都习惯了晚睡．你多睡会儿没事的。”

刘三娘笑着应了．听没听进去方怡就不知道了．她扫完了院子之后．又拿了农具往后院儿走：“我去整整菜园子。”

到这会儿．方怡才算是明白为什么她照顾起菜园子来这么轻松．原来刘三娘每天早上就已经整理过一趟了．她只要在白天抽个空浇浇水就好．方怡默默叹了口气．比起古人．她还是太懒惰了

走进厨房里．里头暖烘烘的．方怡揭开锅盖．里头正烧着热水．她挽起袖子．把白面倒进盆里．又往里头添了些碱面．这才慢慢地揉起来．热于面的面比较有嚼劲儿．跟普通的面条做法是不一样的．添了碱面的面团揉好之后．再慢慢擀成一张饼状．用刀切成细长条．下到锅里煮着．煮到六七分熟的时候捞起来．装到沥筛里头．把昨天的芝麻油舀了一勺子淋上去．淋上去的同时用筷子不停的抖动．确保每根面条都沾上芝麻油．然后等他自然凉。这热于面就算是做好了．剩下的就等要吃的时候下水烫一烫就好了。

弄好这面条之后．天已经亮起来了．屋里也渐渐有了动静．方怡笑了笑．转身去捞了些泡菜出来．把豇豆切成小丁状．黄瓜也切成小块儿小块儿的．热于面的调料也很重要．越多越好。当然．最关键的还是芝麻酱．最初做好的芝麻酱是极其粘稠的．方怡拿小勺子挖了几勺出来．又往里头添了些芝麻油．慢慢的搅拌．过了会儿再陆陆续续添些开水进去．直到芝麻酱完全化开．不