比如,每周员工食堂就会选取一个国家的特色美食重点向员工们推介,让员工们品尝美味的同时,也去了解哪些国家的历史、文化,同时也让他们更加尊重身边其他国家的同事。
不得不说,除了华夏美食博大精深之外,各国的美食也有其独特之处,只要厨师们深入挖掘,都能够给员工带来惊喜。
比如,天竺在许多国人的眼里是一个脏乱差的国家,也是世界上最大的贫困国家,有超过半数的人没有厕所,这样一个国家自然也不会引起其他歪果仁的热爱。
不过,天竺的咖哩却是世界上最好的,各种咖哩美食只要做好了向来很容易征服人们的味蕾。
因此,当天竺美食节举行之后,许多员工对天竺的印象大为改观,也试着去了解天竺的现在和未来,美食和文化,和天竺裔的同事关系也变得更好的。
对于这种情况,‘镜湖国际’的高层自然是乐见其成,毕竟员工之间的关系良好,有助于工作效率的提升,对于企业自然是有利。
萧风和萧强等人来到窗口,自然是和普通员工一样排队刷卡,没有丝毫特权,这也是‘镜湖集团’的优良传统之一。
在‘镜湖集团’,除了在工作上有职位高低不同之外,绝大部分的时候员工之间都是平等,并没有什么‘领导专用’的特权,哪怕是萧风,在集团内依旧要和普通员工一起等电梯、排队取餐等等。
对于一些基层员工来说,集团高层的这些举动无疑是对他们最大的尊重,这也使得他们对集团的忠诚度提升了好几个档次。
‘镜湖集团’的员工食堂都采用刷卡制,每一位员工每个月初都会由公司打入一定数量的就餐金额,员工可以在这个额度之内免费取餐,超出部分才需要自行充值。
一般来说,集团给员工充值的金额足够一位男员工吃饱吃好,甚至还有不少胃口比较小的员工可以往家里呆,集团方面也不会制止。
一些距离员工食堂比较近的员工,甚至一日三餐都让家人来食堂吃饭,在这里吃饭不比外面贵,而且干净卫生有保障,最好不过。至于那些单身员工,更是极少在家里、宿舍开伙,一日三餐甚至宵夜都在食堂解决,最是方便快捷了。
萧风取了一碗特制牛肉面,和平时在家里的差不多,徐梦瑶则是试了试食堂的桂西米粉,听说这是来自桂西的厨师亲自制作烹饪,想必味道不差。
在员工食堂中,不提比较单调的西式早餐,光是中式早餐就已经是琳琅满目,无论是北方的面点系列以及南方的米粉系列都是应有尽有,西北的拉面,滇南的米线,都能够让来自国内的员工找到家乡的味道。
‘奇迹农场’目前拥有近20万名员工,除了不少员工因为成家后在家里吃之外,大约有近10万名员工一日三餐都在员工食堂中就餐,这可是一个庞大的工作量。
为了满足这些员工的就餐需求,整个农场建设了12座规模庞大的员工食堂,有超过1000名厨师以及2000名帮工在为这些员工服务,每天食堂开工的时候,场面也是蔚为壮观!
萧风尝了一下,拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢,这是一碗相当标准的牛肉拉面,没有一点真功夫是做不出来的。
其实,‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设,无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺,都在水准之上。
‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱,更会往其中投入大量的资金,确保员工们能够吃饱吃好。
从这一点来说,‘镜湖集团’无疑是良心企业,员工们对企业的拥戴可想而知,这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。
萧风尝了一下,拉面劲道、牛肉汤醇香、牛肉浓香四溢,这是一碗相当标准的牛肉拉面,没有一点真功夫是做不出来的。
其实,‘镜湖集团’所有的员工食堂都秉承着萧风‘货真价实’的理念进行建设,无论是食材的来源、处理、加工还是厨师的厨艺,都在水准之上。
‘镜湖集团’每年非但没有在食堂这个环节挣到钱,更会往其中投入大量的资金,确保员工们能够吃饱吃好。
从这一点来说,‘镜湖集团’无疑是良心企业,员工们对企业的拥戴可想而知,这也是近些年以来‘镜湖集团’根本没有出现过大规模跳槽的现象。
一直以来,‘镜湖集团’都是同行业的领头羊,优秀员工们自然也被其他的同行盯上,挖墙角的情况时有发生,也偶尔会有员工为了更好的薪酬和发展空间而离职,却从来没有大规模辞职的现象。
这种情况出现的原因,除了‘镜湖集团’良好的薪酬体系之外,集团在很多细节上的讲究,也起到了很重要的作用。
有的财经媒体在对许多企业管理进行报道、研究的时候,提出了一个观念,那就是看一家企业的管理水平,其实看看它的员工食堂就一目了然了!
虽然这样的说法有些偏颇,但是想想也很有道理,若是一家企业就连员工食堂都是弄得一团糟,还能谈得上什么管理水平?
从这一点来看,‘镜湖集团’的管理水平以及对员工的关爱已经超越了世界上绝大多数企业,员工拥戴企业的情况也就不足为怪了。
‘镜湖集团’所有员工食堂的菜系都基本达到了外界中档餐厅的水准,而且由于原料的精挑细选,在卫生状况比普通餐厅更胜一筹。
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