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圆饭之前就预备好的。五花肉种加了荤油，再放葱粉和花椒粉，两勺酱油和一勺芝麻油调味儿。腌制了整整一天，现在只需要把酸菜剁成馅搅拌在一起就得了。

剁酸菜肯定是坤的活儿了。不过在干活之前，丁笑烧了一罐子开水，让坤哥用皂叶洗了三次手，才让他继续。

别以为丁笑是洁癖，其实他这个人对收拾这方面还是挺懒的，但是这是一家人一会儿要入口的食物啊！怎么说也会有心理障碍的……

酸菜馅儿的饺子不适合煮，所以当晚他们吃的是蒸饺。贺和琼果然准是地出了房门，两口子还在掀开厨房门帘的时候，看到了坤在笑笑的嘴巴上“作孽”。

琼阿爸突然有一种平衡了的感觉。这样面对儿子就不用不好意思了。（--什么思想！）不过坤这个臭小子，绝对是故意让自己和贺看到的！哼！哼哼！！

饺子什么的出锅上桌，琼好奇的问：“笑笑，这条鱼就这么生吃？”

丁笑赶紧摇头：“不是不是。本来这个应该用油炸熟的……不过……咳……就是没来得及炸。”都怪坤！都怪他！

贺不理解：“那就生吃了？”生吃也不是不能吃，不过总是不如做熟的味道好。

丁笑还是摇头：“这鱼这顿饭摆上来是不能吃的。不是马上就要到明年的第一天了嘛，咱们的桌子上有鱼，是代表了年年有余的意思。这条鱼就是富余的谐音。这就表示今年咱们家的餐桌有食物余到明年，预示着明年可以继续富余下去不会挨饿。所以这条鱼现在是不能吃的。”

对待美好寓意的敬意，这些兽世人绝对要比丁笑这个曾经的现代人来得更多。所以听完丁笑的结实，三个人看这条鱼的眼神立刻就不一样了。

琼正色道：“这是个好寓意，好兆头！笑笑，你的家乡，有很多很美好又很简单的祝福仪式呢。”

丁笑挠了挠头：“可能还有更多吧，我记得住的不多。这些事情都是我家乡很早很早很早以前留下来的习俗了。我在那边的时候，有很多年轻人已经不太记得个各种节日都有怎么过了。”

坤摸了摸笑笑的头顶：“那以后把你记得的节日和风俗告诉我们吧。”

贺点头：“以后咱们一家人，会陪你记住这些美好祝福的。”

因为饺子馅儿的味道十足满分，所以丁笑预备的蒜泥酱油和醋都没用上，倒是一小碟辣椒油被很快消灭了。虽然桌面上只有两大盆酸菜馅儿饺子还有一大盘子酸甜口的拌紫瓜条这两样能吃的东西。但一家人吃得那叫一个津津有味。琼阿爸觉得，这个酸菜馅儿的饺子比韭菜馅儿的好吃！

按照兽人们的口味，这种油大的东西自然更受欢迎，丁笑十分能理解阿爸的感受。可不是所有东西即便油多也会爽口不腻的，顺手夹了一根紫瓜条放到嘴里嚼着，他想到了原来自家粮店斜对面有一个卖副食的小铺子，里面的泡椒白萝卜特别好吃。醋不问题，糖不是问题，辣椒现在也不是问题，不知道这个紫瓜能不能代替一下萝卜？不对啊，胡萝卜都发现了，其他品种的萝卜怎么可能没有。啊，把之前腌的咸芥菜疙瘩给忘记了。明天烀几个出来，过完初一至少自己就到了该解腻的时候了，没咸菜可不行。

因为是难得的宵夜，按照兽人们的饮食习惯这个时间是不会吃东西的，所以两大盆酸菜猪肉的饺子已经是相当可观的数量了。