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夜饭一家人在一起包饺子,等包完了直接下着吃。

宋添财包饺子包馄饨都是个中好手,前世一个人在外打拼,出租屋子的冰箱里放得最多的就是饺子和馄饨。都是他自己动手包的,那些外面买的速冻饺子一盒的价钱买馅买料自己包的话,都能包四五盒的量了。

精打细算的宋添财每次都会自己包,韭菜猪肉馅的,鸡蛋韭菜馅的,芹菜猪肉馅的,香菇虾仁馅的……各式各样的,他都包过。不是他特别爱吃饺子,只因为一顿饺子的成本便宜,很特别省事,烧个水开了丢下去,一顿一碗饺子,连菜钱都省了。

他吃饺子的最高纪录是连着吃了一个月,因为吃伤了,等宋添财有钱之后,再也没碰过饺子。多好吃都没胃口,所以来这儿几个月了,宋添财从没有提过包饺子来吃。

但年三十这顿是少不了的,所以,宋添财就成了宋家包饺子的主力军。除了一开始手生包得两个不是太好看,其他的饺子又饱满又漂亮,速度都能顶得上陈桂枝和宋大山两个人的手速了。

宋小宝看着包饺子好玩,也闹着要包,可惜皮子在他手上被捏来捏去,都快成坨了,还是没看着宋小宝放馅。陈桂枝见不得浪费粮食,好言好语的把宋小宝手上的饺子皮哄了下来,又重新包好。

转眼一看,赵言修那儿更是惨目忍睹。好歹宋小宝还能捏个馒头和面饼呢。赵言修那儿的饺子却不能叫饺子了,不是皮破了露出馅,就是用力过猛把皮子捏成一团,他包了三四个饺子歪歪扭扭的排在一排,模样丑的宋添财都要忧伤了。

为此,宋添财不得不停下炫自己包饺子的高超技艺来慢慢的教赵言修包饺子。告诉他怎么拿皮子,放多少馅就够了,捏皮子要用什么劲道。好在赵言修悟性不错,宋添财教了他两三遍也能勉勉强强的包起来了。

饺子下锅,陈桂枝每人给盛了二十颗,宋小宝和她吃一碗。宋添财看着满满一碗饺子发愁,他是真的一点都不想吃。赵言修端着碗吃的不错,第一次吃自己包的饺子感觉自然不一样。

不过,赵言修的眼力一直不错,宋添财为难的看着饺子他就明白了。他大哥是不想吃,但又不好浪费。再说,这饺子的寓意好,习俗如此,要是他大哥真不吃的话,要惹宋家老夫妻担心了。

赵言修想想趁着陈桂枝喂宋小宝没注意这,勺子麻利的从宋添财碗里挖出一半。然后对宋添财眨眨眼,瞧着少了一半的饺子,宋添财立马向着赵言修投去了一个感激的眼神,心道:还是我家小弟上道,嗯,以后家里的饺子就可以让他都承包了。

最后,宋添财苦大仇深的把饺子咽了下去。赵言修摸了摸撑着的肚子,苦笑的想到以后再也不逞能了。吃饺子吃到撑得走不动路,这件事情他是打算怎么也不会对旁人说的。

大年初一,是个特别喜气的日子,这一天一大早陈桂枝和宋大山就起床了。初一这儿早上要吃鸡汤面,具体什么寓意,陈桂枝他们也说不上来,就是一辈辈的传了下来,成了习俗。

在宋家村,再穷的人家在初一也会做顿鸡汤面吃。陈桂枝和宋大山起床第一件事情就是放鞭炮,他们起的还不算最早,有好几家的鞭炮声都响了起来。然后,就是杀鸡熬汤,和面擀面。

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