“三婶,不是蒸馍的事,小孩不能惯着。”二牛急急的说。
张李氏哼一声,“咋不能惯着,你五岁了还让你爹天天抱着咧。”
“那....”那不是我!二牛扶额,洗掉手上的面抱起小孩儿,点着他的额头瞪眼说,“高兴了!”
萌萌白他一眼就向小牛伸手,小牛好笑地把麦芽糖递给他,可是不见二哥领着萌萌出去玩,“还有啥事么?”
二牛对大热天非要黏在自己身上的小孩无奈,索性也不管他,“三婶,你先弄两碗米炸米花,小牛烧火,广角切一块糖,把糖碾碎搁陶罐里熬化。”
“你又干啥?”张李氏问。
二牛一边抱着小孩一边擦汗,“先听我的,等会儿就晓得了。”
广角如今对二牛有一种盲从,小牛看到二牛先前从怀里掏出来的铜板,眼睛早就直了,二牛的话音刚落他就把火点着了。
小孩儿如愿以偿,小手搂着二牛的脖子居高临下的看着三人忙活,咧着嘴问,“你又给我做好吃的么?”
“美的你。”二牛捏捏他的小脸,“再吃就成小猪咯。”
“洗洗就可以卖咯。”广角一边熬糖一边顺嘴问,“萌萌,想不想你爹娘。”
张李氏盛米花的手一顿,下意识看向小孩,见萌萌小脑袋歪在二牛脖子肩上,忙打哈哈,“二牛就是萌萌的爹,有啥可想咧。”说着横广角一眼,哪壶不开提哪壶,“恁大的人了连话都不会说,要你啥用!”
“我才不想咧!”小萌萌突然出声,二牛一惊,没等他开口小孩又说,“他们都死了,我想也见不着了。”
二牛一扭脸,就看到小孩的眼眶红了,眼泪搁眼里面打转,没等它转下来,二牛就问,“萌萌,吃过米花糖么?”
“啥是米花糖?”张李氏见小孩难受,抬脚踢广角一下子,广角身子一歪差点摔在火热的陶罐上面。
本就没见过爹娘几面,小孩儿除了想到人家说他是个没人要的小孩时伤心,现在差不多忘了爹娘长啥样了,对爹娘也没多少感情,一见广角身子乱颤,又“咯咯”笑出声来。
二牛捏着他的小脸说一句,“又哭又笑眼里淌猫尿。”就看向张李氏,见她眼中有好奇却有疑惑,想来爆米花算不上多难的手艺,同时又暗幸广角的嘴严实。便说,“广角,熬好的糖放到给萌萌热麦芽糖的小锅里面。”
“可锅里还有麦芽糖咧。”广角说。
二牛:“没事。等糖冒泡了就把米花放进去,搅拌均匀后像咱弄豆腐脑那样把米花抹在案板上。”
“那还能吃么?”张李氏担心,“可别糟蹋了东西。”
“放心吧,案板上面先抹一层油,防止米花粘在案板上面弄不掉。”
张李氏将信将疑,好在米是自家的,蔗糖跟麦芽糖都是在村里买的也不贵。等二牛指挥者张李氏把米花都弄出来,这一通下来,活的面也发了。
二牛看向张李氏跟广角,少有严肃的说,“三婶,我想跟你们说一件事。”
“啥事?你说!”张李氏大嗓门的说。
二牛道,“案板上面那种东西我管它叫米花糖,我在从县里糕点铺子前路过的时候见人家往糕点里加磨碎的芝麻野核桃啥的,我觉着咱们也管往米花糖里面加。”
“就这事?”广角问。
二牛摇头,“三婶,米花糖这手艺算是我教给你的么?”
“这咋不算咧!”张李氏笑道。
多年商海沉浮让二牛练就了一双火眼,见她脸上一片坦然,就说,“你也晓得我大娘一家子不容易,我想教他们做一样东西。”
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