这顿饭吃到最后,皆大欢喜。
自越茗当家以来,十八道菜第一次齐刷刷地入了京城第一吃货的眼,个中缘由,所有的人都心知肚明。
美人当前呵!
越茗吃了几口饭就不吃了,坐在那儿静静地看着屈鹤吃,他肠胃不好,吃不了多少东西。身子瘦的芦柴一样,瘪的像晒干的咸鱼。
越子居曾经拧着他肩膀上那块凸得像座山一样的骨头说:“说说,你吃的那些东西都去哪儿了,一点星都不长?!扒了层皮就可以去熬骨头汤了,给你吃下去的海参熊掌鲍鱼都上去,全给我入了五谷轮回了吗?!”
他只呵呵笑。
屈鹤人长的斯文,连吃饭也斯文,吃鱼挑刺,吃虾扒皮,吃饭都是数着粒儿吃。端着象牙筷子如拿着一只画笔,慢悠悠地拨动,让人绝想不到他杀猪的时候那份力道和狠劲。宜静宜动,骨头里面溢出的水墨韵致,天生的攻相。
“好吃吗?”越茗问,小扇摇开,有些得意。
“好吃。”屈鹤是个敞亮人,什么话都摆在台面上,是一就是一,是二就是二。
“那你想不想学?”
越茗脑子里有打算,他一年一千二百两的银子供出去,要物尽其用,不能只让屈鹤来杀猪和切菜,得让他学点儿做菜,万一学成了,饕餮楼又多一个赚钱的厨师,没学成也没什么,反正也不指着屈鹤给他赚钱,大不了以后玩腻了,和其他人一样也给几张银票打发他回去杀猪卖。
在他的眼里,屈鹤就是个他花大钱买来的花瓶,花瓶好看,能当摆设,不过要是能灌水花就更好了。
“想!”屈鹤说。
“我有一样条件。”越茗挑眉,媚眼横波。
“什么条件?”屈鹤有宝刀护体,越茗那厮出什么馊主意他都能够应付。
“把你的杀猪刀给我保管。佛曰前生三百次回眸方的今生一次擦肩,相公,我们这一而再再而三的对眼,前生不知道回过多少次眸,扭断过多少次脖子,这是缘分啊,总该留点儿什么东西做纪念,等以后你老了我老了,我拿着这把杀猪刀去找你,你还能认出**皮鹤发的我,这件事情光是想想,我都觉得美的不行,你觉得怎么样?!”他是真怕了那把杀猪刀。
“不行!”屈鹤捂紧了自己的杀猪刀,这把刀是他爷爷留给他的,别说给越茗了,就是他老子也不能轻易碰一下。
他和他爷爷,就像所有小门小户的祖孙俩一样,亲密无间,他爷爷弥留之际,把这把杀猪刀放在屈鹤的手里,吸着一口气说:“娃,以后你就靠这把刀安生立命,娶老婆,生娃儿,看好了,是宝贝!别让别人动它一下,连你老子都不行!”说完一翻眼就去了西天极乐世界,和如来佛讨教杀猪之法去了。
人之将死,说出的话有朴素的禅意,往往一语成谶。屈鹤原本走的是读书的路子,读书不成才杀的猪,所以靠杀猪刀安生立命这件事情他爷爷猜中了,靠杀猪刀娶老婆这件事情……
越茗抿嘴一笑:“那算了,扣二百两工钱。”嫩葱般的手指笔直地伸出两,在屈鹤的眼前一晃。
屈鹤脸白了。
人生之中,鱼与熊掌的抉择实在太多。手心手背都是,剜掉哪块都是疼,不带这么欺负人的。
“不给。”他说,眼睛盯住对面笑得得意的越茗。
“刚才这顿饭钱,三十两。”
越茗伸出三手指头,笑,倚着椅子装狐狸,一头泼墨般的长发宣泄而下。
屈鹤腰间的杀猪刀闪闪发亮,连人都在闪闪发亮,眼睛里喷出火来。
“相公,你还别恼,刚才那顿饭钱我只算了你原材料的钱,你刚才吃的那个金华佛手蛰,鲜海蜇装在盐水里用大木桶运过来,三天的行程,到京城还是活的,一千只里也就那么一只,这硕果仅存的一只在市面上要卖上五两银子。
火腿是正宗的金华陈家小瘦火腿,祖传秘方,一年也才出三百斤,三百斤听起来挺多的,那是分给全天下的人吃的,你想想得有多贵!
还有葵花**冻,嫩**、花菇、熟火腿、瘦、**蛋黄、净青椒,这些东西在饕餮楼都算不得什么,说起来还是上不得台面的东西,可是葵花**冻里的琼脂却是个稀罕物,是把鲜海苔榨出汁,文火满熬,一百斤紫菜才出一两,市面上现在的价钱,我不说你也明白。
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