过了元宵,村里大家就忙着要锄田施肥,准备春耕。张大虎这几天也是忙在在地里施肥,秦钟把家里的田地都重新规划了一下,河边的地种水稻,其他的田地,种玉米,高梁,豆子,花生,红薯,土豆,秦钟要了一块地种了绿豆和芝麻,菜地也是种往常种的那些菜,只不过秦钟划了一块沙地种西瓜,甜瓜秦钟不爱吃,只种
了一小块地。要施肥的田施肥,要松土的田松土,秦钟家的院子往右边两百米就到河边,秦钟叫张大虎在河边挖了个二十米长宽的正方形的池塘,不是很深,秦钟想要在这里面养点小鱼,种点莲花,挨着池子的地方再开了一亩地出来种芋头。
张大虎在外面弄田地的时候,秦钟则在院子里规划院子里的土,既然外面有菜土,秦钟就想不再在家里种菜,秦钟想把山里的苹果树种在后院,山辣椒就也种在后院里,秦钟想着去年收集的西红柿种子,今年也种了下去,四盆种的果子少了点,不够吃,前院就把山里的葡萄移植下来,把架子定好,再在葡萄架下摆了些
桌椅,夏天乘凉好舒服。现在猪圈,**舍都还是空的,秦钟想着怕以后养了**鸭夏天味道重,在围栏那种些花,可以掩盖味道,又方便给花施肥,还要种些驱蚊的花草,秦钟最招蚊子咬,他也最讨厌蚊子,去问了小言,说哪些花草香,那些花草可以驱蚊,小言说了主要的一些花草,秦钟仔细问了花的形态气味,最后决定买
夜来香,驱蝇梅和七里香,秦钟想夜来香的香味重,就种在猪圈旁边,七里香则是一种四季常绿的小灌木,外形呈伞房状,分枝多,紧密,叶小亮泽,花白繁密,花后还能结红色浆果,常常修剪的株型美观大方,秦钟就把它围绕篱笆种上一圈,而逐蝇梅,其枝叶与花朵都能挥发出蚊蝇敏感的气味,具有很强的驱逐蚊蝇功效,对人体又无任何伤害,
适合放在室内。而且它不但驱逐蚊蝇效果好,并且花色靓艳,花有红、黄、白等色,花朵初开时常为黄色或粉红色,随后逐渐变为橘黄色或橘红色,最后呈红色,摆在窗边,也足够赏心悦目。秦钟托了小言去帮他买。
等大虎把地肥都弄上,就开始选种,秦钟才知道原来这地方的人种田有多糙,连秦钟这种没种过田的人都知道,要选种,大虎他们则是一把抓了撒在田里就行了,至于还有不错的收成,秦钟只能说是老天爷赏饭吃。秦钟知道选种的方法不多,不过就是把买来的种子在一定比例的盐水里浸泡,把沉底的种子捞出来晒干,因为稻种要先发芽再移植到田里,
四喜村的人们不种水稻就是为了这个,稻种发芽率低,种到地里也产量不高。秦钟绞尽脑汁想前世关于稻种的催芽的方法!学生物知道种子发芽的条件不过是水氧气和温度,秦钟索着把选好晒干的种子在清水中浸一天捞起,用布袋装好,放入温水中浸一夜,次晨提出水面稍滤干,堆放在温度较高处湿润,促进换气呼吸,第二、三天晚上再用温水浸一夜,白天照样提取湿润,
如此反复三次,发芽率竟也可观!张大虎在农事上还是不马虎,见秦钟鼓捣的东西有点用,就对自己家今年种的水稻很有信心,还有样学样的把麦种也这样处理了!秦钟又对大虎说,种土豆不能一个一个扔进去,要保证每块土豆上都一个发芽的芽眼,张大虎点头应是。
忙了一阵,好不容易把地里的田地整弄好,秦钟又催着大虎上山把去年自己看中的宝贝给弄到家里来,上山的时候张大虎指着一些开始开了小花的树丛给秦钟说这是什么什么野果,过了一段时间就可以吃了!他去摘了给秦钟说,秦钟点头,苹果树太大,大虎说要明日带了豹子来才能拖回去,秦钟只好把山辣椒的苗带回去,竟也收集了四五十株。秦钟还想着去挖竹笋,
踩蘑菇,大虎苦笑,媳妇儿,你要那些东西好歹要等下了几场春雨后再说吧!回家的途中,秦钟又选了几棵已经开始结果,不过果子小不好吃的苹果树,让张大虎挖了回去,也种在院子里,可以和那棵结的好果子的树杂交嫁接。
等把那些树安排好,秦钟后院的菜土也弄好了,移植来的辣椒排排站好,另外的土这撒了西红柿种子,特意选了没有大树遮荫的地方,西红柿喜阳。小言把花种也带来了,七里香则是一些小植株,秦钟又忙了好一阵子,才把花都种下!田里撒肥的事秦钟是做不了,只好在家里做点事,张大虎没什么意见,反正以前都是自己做的,只是每天回家都可以感觉家里有变化,媳妇再忙还是惦记着弄好吃的给自己,张大虎觉得自从阿爸死后,这个房子终于又可以重新称之为家了!晚上睡觉的时候,秦钟经常抱怨说胳膊疼,毕竟是实打实的做事了,大虎给他捏胳膊的时候也很心疼,说是要他别做,等自己做是一样,秦钟笑,“这也是我家啊!”张大虎闻言激动的把秦钟搂在怀里,嘴胡乱的去找秦钟的嘴,正月过后,秦钟已经不排斥大虎时不时的亲密举动,不过大虎胡子不刮,秦钟不准他亲!不过此时,秦钟已经顾不上大虎的胡子扎人,被不断不断的深吻,口水无法克制的流下嘴角,吻和吻之间,只留一小口气的呼吸时间,秦钟想口要炸了,脑袋要炸了,他说什么了?张大虎是想要把他吻死吗?
第二天,秦钟见自己嘴边一片红印,想是被胡子扎了,嘴唇也被亲的肿肿的,这让我怎么出去见人啊!秦钟狠狠的踢了张大虎几脚,张大虎自知理亏,只好乖乖受了!本来说好今天是要去买猪崽的,这回秦钟是去不了了,只好张大虎去,买回来两头小母猪,一头粉红粉红的,一头则是黑白花点的,秦钟见着猪崽,心里开心点,忙煮了一锅糊糊去喂猪,又指使着张大虎去买小**崽小鸭崽,兔子自己家有就不用买了!秦钟还想着要去买头小羊回来,只是小羊金贵,秦钟只好作罢!
等下了几场雨过后,小言就来叫秦钟去挖笋,秦钟换了大虎的旧衣服,张大虎那厮穿的都是棉布麻布的,给秦钟买的都是绸缎的,好看是好看,做事就怕弄坏了,平常在家里注意点就行了,现在上山还是换一身的好!换好衣服后,就跟着小言上山了,这次上的山不是秦钟家后面那座山,而是另外一个小的山坡,竹子开的茂盛。秦钟和小言分开挖,间或隔空交流几句,秦钟想鲜笋片可以炒片,可以开汤,可以做泡菜吃,秦钟自己还很喜欢吃笋干,一通大挖后,竹筐里满了后就招呼着回去,秦钟说第二天还要过来挖,小言说:“挖那么多干嘛!”
秦钟说可以做泡菜吃啊!小言看着秦钟兴奋的神情说,“秦钟,你之前是不是过过很苦的日子!我发现你对食物的执恋很深啊”秦钟干笑,自己过过苦日子吗?当然不。但自己确实对食物很执着。秦钟对次想,是因为自己到这个时代,没有二十四小时超市,所以自己怕吃了没有所以才如此执着!秦钟想自己应该还没到贪恋吧,不去管他了!
回家后,秦钟就做了一桌笋子宴,笋子片,笋子炒香肠,笋子丸汤,再包了新鲜的笋子馅的饺子用油煎了再焖熟,大虎意外的很爱吃,吃完里还要带几个下午下田吃。秦钟就给他包好,今天挖的还剩下些,剥了切成滚刀状,放进了酸水坛子里,就不去管他!第二日本来说了不去挖笋子的小言也跟在秦钟后面,说昨天豹子和爹吃了大虎带去的饺子,只夸秦钟能干,结果自己娘大半夜的把自己训了一顿,说是自己好吃难做,不会做饭。秦钟笑着安慰他说,“没事,你家豹子能干。”小言揪一段草放嘴里嚼,“这端时间忙,豹子怕顾不上我吃饭就把我放在我爹家,我不该让他那么幸苦的!这是之前我们没有遇到的情况。”
秦钟低头想了想,“那你今天来我家跟我学做菜吧!反正我做的都是懒人菜,不难的。”小言眼睛一亮,忙点头,秦钟调笑着说,“那你回家要跟豹子说,烧了厨房要照价赔偿啊!”小言用挖出来的嫩笋扔秦钟。
小言说学做饭,但是正式开始要明天开始,秦钟不去管他,把挖回来的笋子,留了些做饺子馅,其他的剖开晒干做笋干吃。春天各种野菜都出来了,其他的新鲜吃食也很多,辛亏家里的事都做的差不多,秦钟可以专心做好吃的。这段时间张大虎是很幸福的!先不说肚子享福,就自己每天带着的小食,都能引来羡慕的眼神!明明是一样的野菜,做起来的味道就不也样!张大虎非常乐意展示自家媳妇的贤惠!四喜村男男成亲的并不多,大虎知道还有很多婆婆婶子在背后说男媳妇的不好,他就是要别人都知道,自己的媳妇比一般的女子都要能干些!他娶个男媳妇过的很好很幸福!
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