慢慢地,兔肉表层上雪白的脂肪因为高温的炙烤,化为了油亮亮的液体,一滴一滴滚落下去,燃起了一阵阵“滋滋滋”沸油炸裂的、悦耳的声响。
随后,沈慕白也不知道去到哪里捣鼓了一番,带回来了一个巴掌大的蜂巢,里面还流淌着半胶质半流体般的新鲜蜂蜜。
将部分蜂蜜倒在了火堆夹子上的烤兔子肉上,再从包裹里掏出一小瓶节目组分发下去的盐,均匀地撒在上面。
透黄的蜂蜜像是熔脂般浓稠,缓慢地在兔肉上滚滚滑下,色泽亮如融化的琥珀石,稠度粘合到似乎下一秒就会化为坚硬的结晶体一般,“滴答”“滴答”地,重重地拍打在火堆里,像是可以把燃烧的木头给拍出一个个坑来。
兔肉烤起来也不费时间,没过多一会儿,就已经熟得差不多了,沈慕白扯下一片宽大的树叶洗干净,用树叶包裹着兔纸腿,扭动着腿关节一扯拉,被大火烤得外焦里嫩的兔子腿连带着几根酥烂的筋被扯了下来,外面的肉已经焦黄焦黄的了,一咬下去还有点脆口,但是内里的肉却依然柔软而饱满,牙齿切割而下,丝毫没有受到任何的阻碍,还能在肉里层留下较为清晰的牙印儿。
肉的色泽是一种水分满满的、杏仁儿般的颜色,不干不柴,不油不腻,带着些许蜂蜜的微微香甜的滋味儿,却丝毫不喧宾夺主,完全不会祛了兔子肉原有的鲜香醇美。
值得其他人庆幸的是,这次沈慕白十分大方,并没有制止其他人暗搓搓地过来蹭好吃哒,于是又被美食虐了一把的嘉宾们,这会儿也顾不上什么高架子,一个个地凑了上去,分食了一整只的烤兔子。
美味得简直感动哭!
他们也是没想到,就这样在野外简简单单烤出来的、原汁原味儿的兔子,味道居然完全和那些精心准备的餐厅菜肴差不了多少,甚至可以说,还要比那些美味佳肴还要好吃不少倍!
之前和沈慕白有些不对付的人,现在也情不自禁地后悔起来!
当初自己得罪个谁不好,偏偏要去得罪一个心灵手巧的少年厨师,正想回到过去,一巴掌糊醒当初的那个自己,一定告诫他好好做人不要自我感觉太良好。
“哦,真是太棒了!”西里尔不知道什么时候也加入了蹭吃大军,撕下一大块的肉放在嘴里,顿时瞪大了眼睛,像是发现了新大陆般地摇了摇竖起的大拇指,“好吧,亲爱的,你赢了。”
沈慕白犹如看一个智障一样地瞟了西里尔一眼。
谁是“亲爱的”,谁和你打赌输赢了?真是自我感觉不要太良好。
这是病,得治。
作者有话要说:
原本颇为兔子的死而心情郁郁的魏甜甜,这会儿在美食当前,也嗨皮不已,嘴上说着“不要不要”,结果却是吃的最开心的那个。
参加节目前,自家经纪人还担心少女经过一周的日晒雨打后会长瘦变憔悴,所以还特意给她提前准备好了一溜的增肥食补。
而现在......
按了一把已经有点肉肉迹象的小肚腩,魏甜甜的悲伤逆流成河......
强烈要求全都换为减肥餐!这不是演习!这不是演习!
“我们在这里吃的那么香,该不会引来什么野兽吧?”有一个嘉宾咬着兔肉,有些忧心忡忡地问道,“这附近,应该没什么野兽吧!”
“绝对没有。”摄影师斩钉截铁地说道,“这一处的大型野兽早在十几年前就失去栖息地绝迹了,只要按照地图上的路线走,就绝对不会遇到什么野兽,请大家放心,相信节目组。”
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