宁羽洛心里一动,忽然想出去走走。
“吃饭啊?愣着干嘛?”顾凯低估了一声,夹起一块羊小排咬了一口,“啧,味道居然还不错,就是有点腻。”
“因为是先用有油炸到七成熟,然后再煎的。”这种做法可以说是西方的做法,却又不完全是。
这种吃法倒是节省了做菜的时间,毕竟炸要比烤和煎更加快速地使肉变熟。可是也正是这种做法,如果没有再次加工和适合的调味,会让这道菜变得有些过于油腻。
也幸亏是羊小排,肉质比较细嫩,并不需要炸太久,否则这菜就算是失败了。
牛排比起羊排要逊色不少,主要是牛排的分割方式不对。他并不像羊排,只需要贴骨肉那一块,都是很嫩的。
牛排的分割方式非常重要,并不是整只牛都可以做牛排,更不是牛肉嫩就可以当做牛排来吃。
吃掉了羊小排,又吃了口牛肉,宁羽洛就将注意力放到了三明治上。
三明治,这是在星际上也有的食物,是地球人当初带到星际的。不过因为制作简单,成为很大众很的食物。
一些专门做三明治的店铺将这种食物做出了花样,别说鸡肉、鱼肉、猪肉,就算是素食的,水果的都有。
除此之外,酱汁和面包胚上也是下了大功夫,一家店一种特色,百家店百种不同。各种花样,各种特色,各种味道,简直是只有想不到的,没有吃不到的。
这种情况下,早就在星际养刁了胃口的宁羽洛有点吃不下这种三明治了。
这是在星际上最普通,最廉价的鸡肉三明治了。说他廉价,这点实在是不过分。
这里的鸡虽然分成很多品种,有很大的,也有和末世前大小差不多的。但是显然这里用的是最大的那种,一只鸡上百斤,还不是完整的鸡肉,这显然是全部肉去骨糅合在一起做了肉饼。
酱料也一般,只有番茄酱而已。甚至连个蛋都没有。
普通的面包、混杂的鸡肉、单一的酱料、还算新鲜的蔬菜……拼出了这种廉价的三明治。
“这个三明治怎么样?”
“你觉得好吃?”顾凯一愣,“我觉得不怎么样啊。”
“……”宁羽洛哭笑不得。
不得不说,作为吃货中的顶级,顾凯厨艺虽然一般,但是舌头很赞。虽然他开店总是失败,那是因为没有能打响的菜品,和宁羽洛合作自然能取得成功。
“你们觉得呢?”
“不错。”
“挺好吃的。”
两个侍卫的评价也算中肯,这代表了普通大众的品味。
“几位觉得如何?这个三明治可是我们的招牌,是点餐频率最高的主食。”贝拉
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