茵茵把全部力放到客栈，南落村的事情，她只好依靠鲁妈和陈长庚了。她用一个月五百文钱的薪水请了个厨子，把鲁妈替换下来，让鲁妈和陈长庚回了荒宅，没完没了的秋雨，让即将成熟的枣子在树上都裂开了，雨水灌进去，很快就发酸坏掉，今年春天酷旱，本来水果收成都不好，南落人眼巴巴等着卖了枣儿买点粮，好熬过那漫长的冬季，现在一看这鬼天气，好些家底薄弱的女人都急哭了。
荒宅现在要做枣脯，紧接着就要做野桃罐头，陈长庚和鲁妈十分着忙，但两人齐心协力做事，心里却是非常地愉快。
这一年，对南落附近的农村人来说，真是一个灾难年，春天旱，没收上麦子，秋粮，很多人种了耐旱的谷子（小米），却碰上没完没了的小雨，好多谷子都在地里发了芽，只有少数种玉米的，获得了大丰收。茵茵的客栈，全部雇佣了南落村的人，她尽量让每个生活艰难的家庭能有一个人出来做工，好让他们多点收入熬过这漫长的严冬。
刘三林没少找她的麻烦，茵茵也没少让他难堪，最后，她本不见刘三林，这才清静了下来。
茵茵着手培养客栈的管理人员，她不能把自己这么套牢，别的事儿都做不成。
“燕玲姐，琴琴妈今天做错事儿了吗？”
“嗯，她去送茶，屋里人刚好掀帘子出来——”
“烫着顾客了？”
“那到没有，就是把门帘弄脏了。”
“她进门没有打招呼吗？”
“她说她打招呼了，屋里人正生气呢，没有理会。”
“嗯！”茵茵看着她，听她说怎么处理后面的事儿。
“这个我没追究她的错。但她回来应该赶紧给我汇报一下，把门帘换下洗了，茶渍干了，就洗不干净了。晚饭时，小玉妈送饭时发现了，赶紧给我说了。我追问她，她竟然还不承认，最后实在抵赖不掉，这才低头。”燕玲说完，看着茵茵。
“燕玲姐，你是咱们这里的大总管了，你说，怎么处罚她呢？”
“你说过，笨人有笨人的用处，聪明有聪明的用处，但必须把心劲儿用在这客栈上，做不到这一条，你就不留人，我打算让琴琴妈明天一早就回南落去。”
“嗯，燕玲姐，明天早上的例会，你就宣布吧，让长富家的（鸭蛋）把她工钱付清。”
“我还要夸夸小玉妈，帘子上有茶渍很难看，她一看见赶紧就给我说，这是为咱客栈着想。”燕玲声音稳稳的，一点也不因为茵茵的肯定显得张狂。
茵茵没有看错，赵燕玲还真能挑起大梁来，她微笑了一下：“燕玲姐，就要这样来，有错就罚，做好的要赏，给小玉妈奖十文钱，你写单子给长富家的，月底领钱时兑现。”
“嗯，好的。”燕玲脸上浮出笑意，她就是再能稳得住，这刚开始出来做事，得到肯定还是让她心里十分欣喜。
雨下下停停，县里的驿站修好的时候，十月都过半了，那里房间因为漏雨，屋里湿气很重，驿站里也没人像茵茵那样在屋里生火烘干，以至整个冬天都没法住人，茵茵这边的红火日子，一下子持续到来年的二月底（过年的那半个月除外）。刚好村里的农活也开始忙了，茵茵把陈家宅子那边的生意停了。让南落村一部分人回去种地，她趁此机会把多余的人裁撤了，留下她想要的人来。
刘三林年前闹了好几次，茵茵刚好也想做其他方面的投资，就趁机把客栈的利润分了。拿着到手的二百多两银子，她心里挺高兴，加上枣脯和野桃罐头的收入，茵茵手头又有了上千两银子。人也刚好空闲，就想回南落村看看。陈长庚和鲁妈还是过年给她拜年时见过，这一转眼又是两个月过去了呢。
长富这几天不忙了，茵茵由鸭蛋陪着，陈长富负责赶马车，准备回南落。
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