摘了路边的几朵小野菊花玩了会儿,王悠就无聊了。“啪。”王悠两手撑着脑袋正坐着发呆,突然衣袖动了一下发出响声。低头一看,原来是一直绿色的蚱蜢跳到的自己袖子上,这下王悠高兴了,悄悄伸出手慢慢的接近蚱蜢,离得近了才突然伸手一把捏住蚱蜢的两条锯齿状的后退,嘿嘿,一只蚱蜢到手了。蚱蜢有两对翅膀,外面的一对跟它的身体一样都是绿色的,里面还有一堆淡红色的半透明翅膀,王悠最喜欢把这对红色的翅膀拉来玩,透过薄薄的淡红翅膀看着太阳,阳光会变成金红色很是绚丽。没带瓶子来装蚱蜢,玩了一会儿王悠只得把它放了,琢磨着下午来的时候要带上一个大瓶子来装。
看妈妈低着头拔花生没注意自己,无聊的王悠站起来猫着腰顺着花生地边上的沟偷偷跑到了地的那头,蹲着也开始拔花生,王悠力气小蹲着又不好使劲,拔了好几下才拔出来一蔸花生,磕掉上面的土,好家伙,下面密密的结了一大把麻壳花生,揪下一颗剥开,里面是胖胖的两颗粉红色的花生米,挖出来放进嘴里,有一股很清甜的味道,跟炒熟后的香脆完全不同,王悠忍不住又吃了几颗。
等一家四口拔完一块花生地,太阳已经快升到头顶了。胡敏拿出自己带来的绳索,把花生连藤一起捆成六捆,自己那扁担挑起了两捆大的,王玉王鸿也挑起了剩下的四捆小的,王悠也赶紧抱起一小把,看着小女儿汗津津的小脸红扑扑的,胡敏也就没拦着。
回到家把花生堆在堂屋门口的台基上,胡敏要三个孩子在家煮饭,自己再去地里把剩下的花生都挑回来。
三兄妹分工合作,王鸿专门负责烧火,王悠负责摘菜洗菜,王玉则负责切菜,最后两姊妹一起合作炒了几个简单的菜。
中午太阳大天气太热,吃完午饭后,胡敏就拿出两个大箩筐,招呼三个孩子拿着小板凳坐到花生堆旁一起摘花生权当午休,自己则去干一些早上没时间去做的家务。
把壮实的麻壳花生摘到一个箩筐里,没完全成熟还带点白色的花生摘到另一个框里,在当地管这个叫水花生,这可是个好东西,洗干净用水煮熟了,又香又甜,不但小孩子爱吃,就是大人也喜欢晚饭后装上一大盘凑到一起边吃边聊天,还要喝上点自家酿的米酒。
三兄妹动作都很快,一会儿工夫就摘了小半筐,王悠看着箩筐里的水花生暗自咽了咽口水,家里不富裕也就没什么闲钱买零食给孩子吃,水果更是谈不上,一向不怎么爱吃零嘴的王悠现在嘴都馋了,想着今天晚上就煮水花生来吃。下午两点多钟四个人又去地里拔回来一大堆花生,王悠也如愿捉了两只大蚱蜢装在瓶子里带了回来,可惜自己还没玩够就被哥哥拿走了。
回家之后王玉就拉着王悠神神秘秘的去了厨房,拿了三个大瓷杯洗干净,把中午剩下的饭装到杯子里,开始还有点糊涂的王悠看着姐姐的动作一下就明白了姐姐的意图,她是想做甜酒,王悠也来了兴趣,跟着姐姐一起忙活。
王悠记得以前小时候这个时节都会自己做一些甜酒,就像小孩子办家家酒一样,一般都是拿一个大瓷杯装上当天的饭(一定得是冷饭),然后看饭的多少放入适量的磨碎了的酒曲,拌均匀,拿一块干净的塑料纸盖在杯口扎严实,把谷柜里的稻谷挖一个洞,把封好的杯子埋进去,二十四小时之后再拿出来,杯子里的饭就变成了甜甜的甜酒,就像饮料一样,用这个佐水花生一起吃是再好不过的了,度数不高量也不多,小孩子吃也没关系。
当天晚上就煮了一大锅水花生,装了一大盆给家送去后,剩下的就被一家五口吃了个光。第二天王爸爸请了一天假在家帮忙收花生,王悠三兄妹就不用去地里了,专心在家摘花生就行。这个活刚开始干还行,因为要用手把花生用力拽下来,干得久了手指就会生疼,还会弄得一身都是泥沙,三个人干一会儿就休息一会儿。
看时间差不多了王玉就带着王悠去挖昨天埋下的杯子,王鸿看两个人神神秘秘的也跟着去看。王玉三两下就挖出了杯子,打开塑料纸就闻到一股淡淡的酒香,王悠尝了一点,饭已经变得绵绵的了,甜甜的带点酒味很好吃。
到国庆节假的最后一天,王悠家的花生已经全部摘完了,都洗干净晒到了晒谷场上,花生藤也抱到场院里去晒干用来烧火煮饭,王悠这几天的水花生也吃了个饱。
第二十一章花生在线阅读
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