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红楼食府里上的都是红楼梦中各色有名的菜肴。譬如酸笋鸡皮汤,譬如螃蟹馅儿的小饺子,奶油松瓤卷酥等等,真可称得上食不厌精,脍不厌细。

这些菜中小舟最喜欢的一道菜是风腌果子狸。因为保护野生动物还有SARS传闻的原因,在现实中是吃不到果子狸了,但是在游戏里还是安全的。这就是在游戏里吃美食的好处。

据传果子狸好食谷物果实之类,所以其肉清香鲜美如水果味,是名副其实的山珍。将风腌果子狸肉用蜜酒酿,蒸熟,快刀切片上桌,其肉质细嫩肥美,味道鲜咸甜软,油润可口,,加上一碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭,真是比一切腊肉火腿都要香鲜爽口。酒有惠泉酒,汤有莲叶羹,茶有枫露茶,饮料有木樨清露,这顿红楼大餐确实是算的上玉盘珍馐,人间极致了。

四人正在用餐,青山妩媚悄悄从后堂从来,塞给小舟一幅卷轴,低声道:“公子,四小姐方才虽然不说,却是极喜欢你的画的,她说被蒙着眼也能画出如此神韵的人不多了。小姐特地让人裱了送给你来的。”

小舟说声谢谢,还没接过来,就被凌潇从旁边一把夺了去。凌潇将画卷慢慢展开时,完全忘了掩饰,脸上惊讶之色一览无余——

作者有话要说:

风腌果子狸古代制法两种:

一、果子狸,鲜者难得。其腌干者,用蜜酒酿,蒸熟,快刀切片上桌。先用米计水泡一日,去尽盐秽。较火腿觉嫩而肥。

二、银锡沙锣中先铺白糯米,以花椒葱盐酒沃狸身,置于上蒸熟。宜蜜,宜火,宜小麦面之蒸。

四十九章鹅掌鸭信

凌潇看了画,十分惊讶,青山妩媚还在旁边添油加醋的将小舟方才画画的场景大大渲染了一番,什么盲画啊,什么心之所至一挥而就啦,听得凌霄笑的合不拢嘴,连面前美食也不吃了。他得意洋洋的踢了楚曦一脚:“楚楚!别塞了,看我家小舟的画。”

楚曦放下筷子,凑过去一看,只见画上一只巨大的雪雕凌空而降,雕上坐一位倜傥不群的白衣男子。这男子手持长剑,虽只是坐于雕上,却仍不减慑人的风姿。

整张画下笔飞扬挥洒,飘逸灵动,神韵毕现,看着这张画,似乎就能听的见雪雕的高亢清锐的鸣叫声。而那男子衣袂飘飘,临风而动,眉宇间意态风流的模样,更是和游戏中的一剑凌霄一般无二。

楚曦明知道凌潇是在炫耀,偏偏就不肯遂了他的心意,他故作不知的转头问道:“哎,小舟,你画的这个人是谁啊?”

小舟知道他的意思,只是轻笑,也不答话。

凌霄瞪眼咂舌道:“楚楚啊楚楚,你什么眼神啊?我记得你不近视啊?”

楚曦一把抢过画来道:“让我家阿离评定一下。”

凌潇心疼的喊:“你轻点!别给我撕破了。”

完颜离偏了头,就着楚曦手里看了一眼,也愣了一下,道:“一剑凌霄?”

“你看,完颜就是比你有眼光。”凌霄翘起二郎腿,向后靠在椅背上,兴奋得意之色溢于言表。

孰料完颜离接着说:“有道是‘意态由来画不成’……”

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