「这是我们的幕后厨师,父亲是华人,叫罗莉。」利哲不怀好意地冷笑,「虽然是这个名字,实际上年纪一大把了,也不把名字改改,在这里误导大众好意思吗?」
听着这一番刻薄话,率先气炸的自然是被损了的罗莉,她也不是软绵绵的女生,当下大有扑上去搧他巴掌的架势,还是许明轩习惯了这种场面,无奈地瞪了利哲一眼,接着赶紧起身拉住罗莉的脚步,岂料还是慢了一步──
「他受了伤,别胡来!」温如予出声阻止,人已挡在利哲面前。
利哲眼镜后精光一闪,盯着身前人清俊的侧面,眼底已有了不可察觉的笑意,忽见温如予狠狠回头瞪着自己,颇有些生气责怪的意味,利哲哼了声,却也没有让到嘴的嘲讽溜出,闭了嘴往椅背一靠,冷冷地托了眼镜看着一干人。
一场闹剧般的插曲过后,罗莉黑着脸把一杯杯一碟碟的甜点端上来。温如予这时候才知道,这一趟原来是利哲来试新制品的。
☆、014
甜点可说是西式高级餐饮最重要的一环,很是讲究技艺美观,创意也不可或缺,因此设计者成为最关键的一点,这些温如予都是懂得的。利家的餐饮供应生意虽然活跃于温哥华,有时候需要设计高级甜点样式就会出钱拜托法国的名厨,想当然这样的大手并不会事事亲力亲为,只要利哲一点头她就会制作食谱,让温哥华的厨师跟着做。
当然食材来源质量也是一个大问题,除了这些前序工作,到国内找可信厂商也是必要的,这部分就是许明轩负责的了。而利哲需要做的,不过是在关键时候作一些管理者的决策而已。
说到底利哲就是出钱投资的一方,做事的向来是底下的人。
纵然早就知道眼前的人是管理LeeCaterers饮食生意的二少爷,直到现在温如予才有了这种实感。在温如予心目中利哲再怎么板着脸怎么正经八百也摆脱不了富二代的风流形象,虽说风流并不等于绔裤子弟,但利哲毕竟太年轻,脾气也怪了些,很难想象在他底下做事的人如何忍受得了他,更别说刚才还亲眼目睹他在玩那种手机游戏。
因为外观问题而被挑剔要求重新改造,罗莉在重做到第四遍的时候就要受不住翻脸。眼前的云呢拿蛋糕并不罕见,特别的是砌成莲花盛开的形状,雪白雪白的,视觉上就先赢了一百分,温如予就外观看来看去都无法挑剔半分,偏生利哲硬是能从鸡蛋里挑骨头,皱着眉说这里不对那里不好。
利哲瞪着甜点一动不动,也不去拿调羹,他忽然抬眸,目睹身边人一脸嘴馋的样子,好笑地将碟子推至他面前,「你吃吃看。」
温如予当然不会和他客气,拿了银匙切开一截,岩浆似的巧克力就滑溜溜地滑了一碟,他兴冲冲地吃了一口,末了还意犹未尽舔了舔银匙。
利哲抽了一张抹手纸,递上去给他擦干净唇角的巧克力残汁,冷声道:「丢人。」
温如予淡然接过,只当他大少爷在抽风,直接跳过利哲对罗莉微笑赞道:「这真神了,我尝到八种不一样的质感……我好像没资格作评论,不过真的很好吃,我一定做不出来。」
罗莉听他字字真诚,直听得心花怒放,本来黑着的脸登时笑开,「这话我听着高兴,不似有些人甚么也不懂却要挑三拣四。你也会弄东西吃?」不待温如予否认,许明轩就抢着答道:
「他啊,是我们以前一位大厨的小徒弟,当件也才十九岁左右吧,天分很不错的,就是有一个小缺憾。不过他设计的CrèmeBrulee是我目前为止没有第二人能做出味道比他更好的,我有七年没吃到过了,妳说我积怨有多深?就他狠,说不做就是不做,一鸣惊人过后就人间蒸发了,反正这回我是说甚么也不会放过他,怎么也得让我再尝一遍那滋味,我可不想带着这个遗憾挂掉。」
罗莉讶然,倒没有甚么比较的心理,笑道:「真的?那我也要尝一尝。小伙子,你尝了我的蛋糕,没道理不让姐姐我试试你的手艺是不是?做人
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