第二十九章 腌萝卜(1 / 2)

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吃完饭,谈完事情,王友全苦笑着将眉开眼笑的陈良德两口子送了出去。

王大婶板着一张脸,坐在灶房门口削着萝卜皮。

王欣一瞅着无事,便也搬了个小板凳,坐在王大婶身旁,帮着她削萝卜皮,也算尽点做子女的义务。

王大婶这次从镇上回来,除了买一些年节用的东西,还帮王怡带了块大红色的碎花布,让她自个儿做件衣裳穿穿。王怡从小就懂事,在吃穿上是不计较的,就说还是给弟弟妹妹各做一件衣裳的好,王大婶对她耳语道:“怡啊,你年纪也不小了,说不得明年开春就要见人,还是做些好衣裳穿穿的好,免得被人家瞧不起。”

王怡红着双颊将碎花布拿进了自个儿屋里,划了线后,就在那边裁剪缝补起来。

今年没有大三十,只有腊月二十九小年夜,原先王欣一前世的时候,家里还会早早的蒸些馒头过年,还有炸圆、蒸年糕、捏糯团等等习俗。只是看王大婶的架势,这些东西显然都是没有的。

过年能吃点儿和白米饭解解馋打打牙祭也就不错了,那些东西就别指望了吧。

王欣一心中哀叹着,手上动作却是不顿,麻利的削着萝卜。王大婶间或瞅她一眼,叮嘱道:“把那些坏皮削了也就是了,别把好皮跟萝卜也削了,回头吃什么哪。”

王欣一颔首应是,手中动作越发小心。

王家就种了那一块地的萝卜,前两日全部拔了以后,现在就把外面的皮削削,然后切成小长条,搁在太阳底下晒一段时间,而后再搁点盐腌腌,找个坛子盛起来,这就是王家明年吃的咸菜了。

除了萝卜,还种了一块地的白菜,白菜还没来得及收拾,只在上面覆盖了一层稻草,免得被霜冻给冻坏了。等这萝卜处理完毕,就要去处理那一片白菜地。白菜比这萝卜也好收拾不到哪里去,也是要一颗颗清理干净,放在太阳底下晒干,而后再腌制一下。

可惜王家也买不起什么香料,只有大盐块是随便用的。

王欣一一面削着萝卜皮,一面想着,若是能买些五香八角桂之类的香料,放在腌萝卜的盐水里一块儿浸泡着,那萝卜条到时候也是极好吃的。实在不行,搁些黄酒白醋也成。

当然,这些也只是她想想而已。灶房里也有黄酒白醋,只不过腌的萝卜条数量太多,那点儿子量本不够用,加了也尝不出味儿来,还不如以后留着烧菜用。

晚上吃的还是杂粮面饼子,先前王怡烧的那碗腊,陈良德两口子连带汤全部吃了个干干净净,一点儿子油星都没有剩下来。王欣一去收拾碗筷的时候,不由撇嘴嘟囔了一句,“真是比狗舔的还要干净。”当然声音是不大的,被陈良德两口子听到又会生事端。

王欣一伸长了脖子,才咬下一口极硬的面饼子。

没吃,要是有一口汤沾沾面饼子吃,那也是不错的嘛。可惜,那两口子真是太不地道了。

王欣一抬眼扫了一圈众人。王友全翘着二郎腿坐在那儿,头微微仰着,有一下没一下的咬着面饼子,似乎在思量着什么事情。王大婶则低头一口一口的咬着面饼,速度蛮快,应该是想着早些吃完,也好再去把萝卜条处理一下。王志实跟王怡也是一径儿的低头吃饭,什么话也没有。

王欣一又转向王志福,那小鬼也在转看着,二人眼神相对,王志福龇了龇牙,嘿嘿笑着朝她做了个鬼脸。王欣一无语,又回了他一个鬼脸。

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