第十七章 火锅店（2 / 2）

谈得很顺利，周爷爷对他们的提议很是高兴，当即就把事情拍板定了下来。

其实也没有什么事情，反正官方的那些证件都不用改变，只是私下里列了一个协议而已。

周爷爷对李志恒的想法很是欣赏，所以给了他们很大的方便。比如开始入伙，原本李志恒是想拿些钱补到店里的。可是却被周爷爷拒绝了。按周爷爷的话说，他怎么能欺负俩小孩子呢？本来两个孤儿就够可怜的了，老头子不能再欺负他们。

叶慧甚至认为，周爷爷也是看在他们两个小孩子面上，觉得他们可怜，才答应的。不过后来才知道，功劳还是在李志恒身上了。周爷爷也是觉得李志恒这么小小能力就有这种做大事的魄力，为人处世又厚道，是个有出息的孩子，所以，尽管对方还是孩子，周爷爷跟他们合作也是放心的。不过，当时他看李志恒可不是认为他九岁，而是十四五岁就是了。估计他要是知道李志恒的真实年龄，这事可就黄了。

所以最终他们商量下来的结果便是，目前不用叶慧他们出钱。不过叶慧和李志恒都觉得过意不去，所以开始一个月，他们不分任何红利，等第二个月时候，才按三七分成的比例分红利。自然，这个三是周爷爷，七是李志恒和叶慧。这个还是周爷爷坚持的，反正他年纪大了，以后估计也用不到这么多的钱了，他相信以李志恒的能力，即使分三成的红利也能让他安享晚年了。即便有个什么意外，还有李志恒不是。

对于周爷爷如此的信任，李志恒和叶慧都是又感激又感动。果真是这和时代的人最是淳朴啊，不想后世的人冷漠。

定好协议之后，李志恒的大多数课余时间便都倾注到了店里。店里是有伙计的，叶慧除了又交给他们熬制一些其他的火锅锅底，像海鲜锅底一类的之外，还将她跟李志恒的一些想法全部实施了。

现在的火锅店，除了卖火锅之外，还增设了许多小吃，像风靡后世的四川小吃麻辣烫，陕西凉皮，凉面等等。另外，也会出售一些半成品的吃食，像饺子面条。

这下可是方便了那些双职工的家庭，买这些半成品，虽然价格必然要比自己做贵些，可是图着方便，而且做的也好吃，每天的吃食都会卖个光。而像那些小吃，更是使得小店顾客盈门。

麻辣烫的料跟火锅料一样，但却比火锅便宜，又辣又香，很快就给叶慧他们拉拢了一大批的顾客。

这么忙碌着半个月下来，一结算，竟然顶的上以往几个月的营业额。这可把饭店里的其他人可乐坏了，周爷爷更是对李志恒和叶慧夸个不停。李志恒还特意托方华帮着给他办了一张存折，这样好把每个月的结余都存进银行里。

想当初，周爷爷见叶慧来交给伙计一些事物的做法，心里还是有些嘀咕的。这么小的孩子就能做菜，他反正是不信。可是结果，叶慧这小丫头不仅仅是会做，而且还做得非常不错。

她交给店里做的麻辣烫，真是个稀罕东西，又辣又好吃，每天的麻辣烫都早早就卖光了，好多客人都只能第二天赶早再来。其实她用的那些食材都没什么好东西，像有些**内脏什么的，本没人要的东西，经她一整治，全都变成了宝！看来这俩孩子都是有出息的孩子啊！

所以渐渐地，周爷爷便也开始了退休生活，直把店交给李志恒来打理。

不过也不完全是他在打理。原本店里还有个伙计沈三，他之前一直帮着周爷爷打理的，很老实忠厚的一个人。现在便帮着李志恒打理。

李志恒每天还要去学校上课，下课之后才会回到火锅店里照看生意，结算一下当天的营业额。这无疑使得他更加忙碌起来。

因为李志恒的忙碌，来去匆匆，方宇生和方宇倩都少了机会去公寓。为此，方宇倩没少抱怨。

为了平复她的怨气，李志恒特意请他们来火锅店吃饭。

叶慧知道他们一下课就会过来了，所以也早早就来了店里。

今天周爷爷也来了，看见叶慧进门来，周爷爷也笑呵呵着打招呼。

“小慧，你可算是来了，叫爷爷好等。”

“呃，爷爷你好早啊。”叶慧吐吐舌头。没想到周爷爷也来了，一定是志恒哥告诉他的！

话说自打上回叶慧在店里教导店里的伙计做那些吃食的时候，恰巧周爷爷也在，顺便就试吃了几样东西，立时便对叶慧的厨艺赞不绝口！而且更无奈的是，周爷爷现在算是吃馋了，每每看到叶慧，总要拉着她探讨半天厨艺。

真是抱歉，今晚这么晚才更新。因为刚刚去开会了，现在才回来……以后我会尽量早的！

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