“六叔带我们来的。”鹊儿指了指顾承泽。
“没错,鹊儿莺儿是来给六叔帮忙的。”顾承泽笑着,将两人抱到案桌边的长凳上,案桌上已摆了揉好的面粉,放着好多碗调好的饺子馅,显然顾承泽刚刚做的,怪不得他脸上还有面粉。
顾沫凌惊讶看着他,刚刚她转到这儿的时候,他还不在呢,现在桌上居然多了这么多东西,那面团居然还有好几种颜色的。
“我别的不太,对吃的不是我吹牛,一试就知道怎么什么做的。”顾承泽得意的一笑,指了指那面团,“这味三色饺可是客云来的招牌菜之一,我们的醉桃源开业,将来少不得也要上这么一道,只是,与他们一样未免落俗,多一色又不好听,所以我便想做个五色饺,可做来做去只有这四种,七妹去过的地方多,比我见得多,快帮我想想还有什么。”
“六哥,你知道怎么做?”顾沫凌看着桌上那五团面粉,笑道,“这是菜汁、红豆、黑豆、玉米调的吧?”
“没错。”顾承泽一听兴奋的看着她,“七妹也会?”
“我会吃。”顾沫凌一本正经的点点头,“不会做。”
“会吃就行,快帮我想想还有什么。”顾承泽并不介意她会不会做,这段日子相处下来,他也知道这个妹妹会功夫有点子就是女红厨艺不怎么样,当然了,有寻梅那样的跟在身边,她压儿就不用这些犯愁。
“六哥干嘛纠结这个,这桌上不是已经有五种了嘛,这不加东西的难道就不是饺子吗?”不跳字。顾沫凌失笑的看着有些急切的顾承泽,没想到他对这些还这么感兴趣,看来以后她不用担心醉桃源了。
“对啊,我怎么就忘记这个了。”顾承泽一愣,顿时反应过来,他一心想着加什么变成什么颜色,居然忘记了饺子的本来面目,不由笑道,“还是七妹有主意。”
顾沫凌听罢不由哑然,桌上明明摆着五种,他非纠结还有什么能上色的,估计这屋子里没看出来的也只有他一个吧。
“六叔真笨。”鹊儿左瞧右瞧,突然冒出一句。
“鹊儿不可以这样说你六叔。”杨二春忙瞪了她一眼。
顾承泽却不在意,哈哈笑着在干面粉上一点,顺手便在鹊儿莺儿鼻子上抹了一下:“鹊儿说的对,六叔是笨了。”
“乱说,六叔才不笨呢,六叔和七姑姑一样聪明一样厉害。”莺儿却对鹊儿的话有意见。
“七妹,瞧这菜单。”顾承泽又是大笑,了两个小侄女的头,从边上取了一张纸递给顾沫凌。
“六哥,我又不懂怎么做菜,帮不上你呀。”顾沫凌接过,却不敢吹牛,她是知道不少好吃的,可她又不会做,更不会像他那样一尝就知道怎么做。
“你先瞧瞧吧,这单子上可不单是今晚的年夜饭,也是醉桃源的菜谱,过年之后,醉桃源不是也该开业了嘛,我这次去镇上,已请了两位老厨子和两位帮厨,掌柜的还有账房先生我也都请好了,开年之后他们就过来,你这个做东家的是不是也该紧一紧,好好想想这些了?”顾承泽说的却是正事。
顾沫凌听罢,不由汗颜,自从六哥接手之后,她确实是惰作怪对那边的事有些不闻不问了。
单子上陈列的许多菜,其中还有不少菜名被圈画了起来,顾沫凌一瞧,瞧见年年有余、什锦太平燕、年年糕、五色平安饺等菜名,便知道顾承泽花了大心思。
顾沫凌当然不会有异议,便将自已仅知道的告诉顾承泽,两人一边讨论,一边做菜,顾沫凌也就说的时候多些,这屋子里哪个都比她有经验,而顾承泽虽然会,但毕竟不是专业,难免会有些手忙脚乱的,一边还有鹊儿莺儿时不时的笑话他们几句,一时间,厨房里笑意融融。
总算,将一桌子菜能拿出手,已近黄昏。
堂屋里摆上四方桌,摆上菜肴点上香烛,顾言生领着一家人先祭祖先,祭罢之后,撒去香烛,将菜肴换了个方向,丫环们便将其他菜也端了上来。
堂屋里摆了三张桌子,丫环小厮护院却又在别处支了两桌,顾沫凌看着屋子里满满的人,看着李氏一直笑着的脸,心里突然一痛,想起了自已的母亲,笑意便滞在了脸上。
往年都是她们母女俩相依为命,如今又没了自已的陪伴,母亲岂不是更孤单?
顾沫凌的心从来没有像这一刻这样挂念过母亲,一会儿想着她有没有做年夜饭,一会儿想着她会不会想自已,一会儿又想着她会不会伤心落泪,一会儿又想着她是否还在做那引以为傲的职业。
“七妹,怎么了?”一家人都落了座,王瑾珏却反现顾沫凌低着头站在门后神情说不出的哀伤,不由吃了一惊,忙小声提醒她。
“没什么。”顾沫凌回过神,压下心头的那抹痛笑着掩饰道,“只是有些感概。”
王瑾珏看了看她,心里虽仍有疑惑,但也没再问什么,便拉着她入座。
225第一个团圆年。
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