的话,还会不会这么痛快?估计不会,这一个来月两人都被宴辰逸养成吃货了,那架势比思博也差不了多少——护食。
“伙计!这饼干再来一盘!”
“这面也要!”
“还有这儿,两盘!”
不少人都被这香甜的味道吸引,虽说食客基本是高大的老爷们,不过也耐不住那香味的引诱。
张老板在一旁乐的合不拢嘴,心说这小先生就是厉害,每次他有新的点心推出就会收入颇丰。
宴辰逸让其中一个小厨子帮着做牛奶豆腐,思博做饼干,刘师傅和另外一个小厨子忙活着炒菜备菜,另外一个小厨子在外面看着烤炉的火候,后厨几人忙的热火朝天。
“小先生,这个牛奶豆腐味道好像怪怪的。”小厨子用碗舀了些坐好的牛奶豆腐递给宴辰逸,让他尝尝看。
宴辰逸看了一眼就皱眉,拿了小勺舀了些放进嘴里,随后摇头,“不对,剩下的那些别做了,先放着。”
小厨子点点头,跑去一边帮着刘师傅备菜了。
刘师傅转头看皱眉的宴辰逸,笑道:“不就是牛奶么,煮好以后往外卖就是了,不用愁。”
“不行的,如果不用了的话会很快就坏掉,现在天气这么热不好保存,就算放到冷库里也会很快变质的。”宴辰逸抬手摸摸下巴,凑过去问思博,“你有没有什么想法?”
“唔?”思博正在往托盘上摆饼干,听见他说话就扭头看他,“辰辰你说什么?”他刚刚太认真,没听见宴辰逸说什么。
“你想怎么吃这些牛奶?”宴辰逸指了指放在一旁的牛奶,满含期待的问他。
思博傻乎乎的摇头,说道:“辰辰怎么做我就怎么吃。”
“……”宴辰逸张张嘴,觉得自己刚刚想着问他真是一种天大的错误。
“刘师傅,把酵母头给我用用。”宴辰逸扭头看了看,伸手把一旁剩下的面粉拿了过来,“做奶黄包吧。”
“什么是奶黄包啊?”思博听见他有新的点心要做,赶紧凑过来。
“不告诉你,等会儿给你吃就知道了。”宴辰逸拿了刘师傅平时留着的酵母头掰下一块放到了水里化开,然后用牛奶和面。
面和好后放到一旁盖了盖子等着发酵,又拿了些鸡蛋和黄油还有玉米粉、白糖来做奶黄包的馅料。
思博在一旁看他又是蒸又是搅拌忙的不亦乐乎,最后还把冰块拿出来用于冰镇做好的馅料。
看了看发面的程度,宴辰逸开始包奶黄包放到蒸笼上,一个个白白嫩嫩的圆滚滚,看着就有食欲。
“蒸一刻钟左右。”将笼屉夹在大锅上,宴辰逸嘱咐了一声小厨子,随后洗了手离开后厨。
他有点儿头晕。
思博赶紧跟着他离开,揽着他的肩膀回了为宴辰逸留下的屋子。
“辰辰你是不是不舒服?”倒了杯水递给他,思博担心的问道。
“没有,我只是有点儿热。”喝了口茶呼出口气,刚刚在厨房里忙活的有些眼花,这天气一天比一天热了,以后的厨房肯定特别熬人。
“让他们去买些冰放在厨房消暑吧。”思博用袖子帮他扇风。
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