第31章（2 / 2）

43、葵花杯（下）

第四十三章葵花杯（下）

张耀文很纠结，张耀文很痛苦，张耀文很迷茫。

作为一个普通人，一个员工，他也是想巴结领导的，虽然他从来没有提着东西去敲汤东的大门，但那只是因为他根本就敲不成，否则，他虽然做不出什么低三下四的事情，但过年过节送个礼那还是很赶着上的。

可是，作为一个厨师，他也很看重这次比赛，再有一次，他就能在全国人民面前露脸了，以后就算离开了FM，有这样的经历，他也很容易再找一个不错的工作。

是的，作为一个拿到过特级证书，在这个行当里干了二十多年的厨师，他不会找不到工作，但待遇、条件总是有差别的，不过他也要承认，FM的这份工作是相当不错的，如果有可能，他愿意再干二十年！

“哦，真是太巧了，这一对对手，竟然同样来自FM！”主持人最高兴遇到这种情况，一见之下立刻把话筒放在了两人身边，女主持人站在张耀文身边，“请问您贵姓？”

“姓张。”

“那么张师傅，您对您的这位对手了解吗？”

“有一点了解吧。”

“那么，您会给她出一个什么样的题目呢？”

张耀文看了看水若冰，然后暗暗的吸了口气：“炒鸡丁。”

“炒鸡丁？就是单纯的炒鸡丁吗？”

“……是的，就是单纯的炒鸡丁。”

而在此时，那边的男主持人也恰到好处的接口：“我对我们的八号选手非常有印象，因为她是这十六位选手中最年轻，而且还是唯一一个没有拿到等级证书的选手，而且，我们这位选手的名字也非常好听，姓水，名若冰。”

“哇，果然是好好听啊。”女主持人立刻接口，“真的是好有感觉，而且我们的水小姐，也长得很漂亮，很像明星！”

这话当然有些夸张，不过因为要上镜头，所以所有的选手都化了一些淡妆，水若冰现在自己也能收拾，她没有让电视台的化妆师帮忙，而是自己稍稍的用了一些睫毛膏，打了一点点的眼影，化了一点点的眼线，再加上在迈克那里学到的一些技巧，这双眼睛虽然不能说是电眼，可是也有点会放光的趋势了，当然最重要的是，这十六位选手，大多是像张耀文这样的中年男子，加上她一共也才两名女性，而另一个，已经四十多了，所以她站在这里，倒还真有鹤立鸡群的感觉。

“长得这么好看的水师傅，还有一手这么好的厨艺，以后能娶到她的男人有福了！”

男主持人笑道，女主持人立刻道：“咦，大奔，我听你这口气，好像很心动啊。”

大奔笑了起来：“就怕水师傅看不上我啊，那么水师傅，这炒鸡丁，是不是你的拿手项目呢？”

“可以算是。”

“哇，这么说张师傅是故意放水了？”

“不，我相信张师傅是因为更有自信！”水若冰一听张耀文说炒鸡丁，就知道他这是在给自己面子，花花轿子人抬人，张耀文对她这么照顾，她当然不能脑残的拆张耀文的台。

“好！看来我们张师傅对自己真的很有信心，那么水师傅，你要给张师傅出一道什么题目呢？”

“干煎虾碌！”

这话一出，所有熟悉张耀文的人都微微一动，干煎虾碌，正是张耀文的拿手菜！碌，在G市的菜里又叫段，是一种很简单的菜肴，用通俗的大白话来说，就是煎虾，不上粉浆的油煎。

不过就像厨艺界所说的那句话一样，没有简单的菜肴，只有简单的功夫，这道菜很简单，需要的材料也简单，可要做的出彩，也就更难，这道菜的关键点，一是油煎的火候，第二，则是调味汁。

前一点，只要用心，都不会出错，所以难就难在第二点。张耀文的汁调的极佳，油煎出来的虾段甜中带鲜，很是美味，他自己平时，也是很得意的。他给水若冰挑鸡丁，是带了一种讨好的交代，他不想得罪水若冰，又不想放弃这次的机会，所以就给水若冰挑了一个拿手菜，可是，他没有想到，水若冰也会给自己挑个拿手菜。

听到这四个字，他有些疑惑的向水若冰看去，水若冰冲他点点头，顿时，他心中大定——大老板这个女朋友，倒是一个讲道理的。

是剩十六个人，也不用分批次了，十六个桌子推出来，十六口锅架起来，主持人一个手势，比赛开始。

这一次的比赛，十六个人有十六种菜式，不过时间都是一样的，全部是四十五分钟，这里面，对像要做猪手、羊蹄这样菜的选手不是太公平，不过被点到这种菜的可以用半成品，当然每个人都很珍惜这段时间，比赛一开始，就都投入到了准备中，只有水若冰先长长的吸了口气，然后，闭上了眼，她这个举动，立刻引起了主持人的瞩目。

“我们的八号，水师傅！水师傅闭上了眼，她在做什么？是在静心吗？是在调息吗？还是……哦——”

就在这时，水若冰睁开了眼，然后她一把拉过旁边的鸡肉，手一拍，桌子上的一把菜刀已落到了手中，然后，她单手提着那片鸡肉，另外一只手，已拿着那把菜刀开始挥舞，只见一条条鸡肉段落在案板上，不过扎眼的功夫，一块鸡肉已被分成了数十条，而且码的整整齐齐，竟不差分毫！

“老天！我们看到了什么，这种刀工，简直出神入化！”

主持人激动了起来，摄像师不用交代，就把镜头对准了过去，此时，水若冰一把按着那些鸡肉挑，菜刀又一次飞舞，眨眼间，就把那些鸡肉条切成了鸡丁，然后她菜刀在下面一挥，鸡丁挑起，她拿过旁边的盘子，正好将那些鸡丁全部都接了下来。

再之后她轻轻一挥手，盘子就轻飘飘的落到了旁边，然后，她眼明手快的，将酱油、鸡蛋、鸡精等等材料都挑了出来，然后或倒、或挑，或打的混合进旁边准备好的碗里，这一套动作她做的如同蝴蝶穿花，不仅令人眼花缭乱，还极富美感，周乐看到这里，忍不住的看向米青：“喂，大米，我怎么不知道你们范门，现在走这个路线了？”

米青苦笑的摇摇头，水若冰这一套，可不是他教的。

“也对，这不像你的风格，那，老汤……你教的？”

汤东皱了下眉：“别胡说！”

他说着，还看了一下米青，周乐也知道自己说错话了，水若冰是米青的徒弟，汤东在和水若冰的交谈中交流一下厨艺没问题，若说教导，就犯了忌讳了。

“这倒奇怪了，小冰这刀工，真的是更华丽了，我记得她先前和我比的时候，还没这水平啊。”

“小冰的进步是很快的。”

汤东和周乐都狐疑的看着他，米青点了下头，又道：“真的很快。”

水若冰的天赋好，进步快，这一点，他们早从米青这里听说过，但此时听他再一次这么说，他们都有一种，水若冰的这进步，可能比他们想象的，还要快。

“老张可惜了……”过了一会儿，周乐叹道，虽然比赛还没有结束，但他已经可以预测，这一次，一定是水若冰胜了，这不是说