对于一个身家十数万的富商而言,每个月多支出三四两银子真不算什么大事。
望湖楼望的是太湖。在郡城之外。大约是商榻镇黑老爷的事没有传到湖州,所以百姓的安全感尚高,并觉得出城是件危险的事。
徐元佐的安全感则来源于身边的甘成泽和他带领的浙兵。
望云楼掌柜莫名发现,在这么一个平常的日子里。酒楼竟然客满了。
楼下大堂里来了二三十个壮汉,将每张桌子都坐满了。他们之间还有人带着家伙,看起来像是江湖游侠,不过点的饭菜却是一模一样,显然都是一伙人。这让他满心忐忑。生怕他们突然暴起,砸了他的酒楼。
徐元佐进门的时候扫视了一眼众护卫,诚如之前安排的一样,没有相认。他偏头关照甘成泽给每桌多加一份肉菜,便径自上了楼。
王老实和刘永和早就等在上面雅间了。
“徐相公。”王老实起身见礼,刘永和也立刻跟了起来。
徐元佐看了一眼刘永和,眉头微蹙:这人身上没有丝毫沉稳的性子,就像是没有被打磨过的山石。
“都坐吧,不要见外。”徐元佐先坐了下来。
甘成泽下去点菜,棋妙为他涮洗餐具。井然有序。
王老实不知道如何开口,良久方才道:“徐相公,契书倒是没有问题,只是……小的心中有个疑惑,问出来有些不敬,不问又实在憋得难受。”
“你说。”徐元佐抬了抬下巴,果然是不见外。
“您给的工钱,实在太多了。”王老实支吾道。
徐元佐微微闭目,缓声道:“如果只是找个雇工人,一年二百两的确高得太多了。”
但实际上王老实不是一个雇工人啊!
他是一个创业者。
并非只有走上人生巅峰的人才是成功的创业者。像王老实这样。白手起家给人当学徒,继而一步步过上小康生活的人,同样是个成功者。
这样的人如果跟徐元佐、马阿里相比,看似远远不如。但是他走的是一力降十会的基础路子,没有先进理念,没有超前思维,难度更高!何况如今社会阶层固化得超乎想象,能超越身边百分之九十九的人群,已经可以算是精英了。
现在。这个精英穿着洗得发白的棉衣,十指相扣,紧张兮兮地看着徐元佐。
徐元佐道:“我是要你帮我收丝,可不是雇几个丝客人事。”他顿了顿,道:你可以用你的二百两去雇丝客人,但是我只要看到徐氏布行能够收到足够的丝。”
王老实恍惚间明白了一些。他们丝客人之中也有这样的丝头,介于丝行和丝客人之间。在年初的时候借贷给丝客人银子,等蚕丝下来了用丝抵。徐相公这就等于是出二百两,让他当丝头。
“若是这样算的话,二百两恐怕又有些不够。”王老实小声给徐元佐算了一笔账:“一担丝收来的价钱在三十两到四十两之间,得看年景。二百两,收不到十担丝……”
“收丝的银子另外拨给你。这笔银子是给你用的,用来招兵买马,让你能够收更多的丝。”徐元佐知道这王老实想左了,解释道。
王老实还没反应过来,刘永和已经明白了。他拉了拉王老实,道:“相公的意思是说:丝价该如何就是如何,这二百两银子给你,你还要用它去拓宽人脉,广交朋友,让丝客人、蚕户在一样的价钱下把丝卖给你!”
徐元佐第二次用正眼看这个刘永和,貌似此人脑子还算灵光。
“你若是能够不用那二百两就交到朋友,自然是更好了。”徐元佐强调道:“我只在意收进来的丝有多少,品相有多好,其他我不管。”
王老实点了点头,心中暗道:自己当年下乡收丝,根本连个带路的人都没有,不也摸爬滚打学出来了。现在有银子傍身,哪有反倒办不成的道理?
刘永和充满希冀的望着徐元佐,希望徐相公能够发话留他做工。
徐元佐心目如电,道:“你若是没有其他疑惑,吃了午饭咱们就去衙门将契书签了。你若是要用人,我只给你配个账房,其他就靠自己去找了。若是有十分能干的,我也会与他签份契书,算是徐氏布行的人。”
刘永和心中一沉,知道这是徐元佐要看他本事。他却不知道,原本徐元佐已经打算多雇一个人了,大不了几两银子的事。可是刘永和刚才故意抢王老实的风头,却让徐元佐看出他内心中的小人来。
不踏实却又有小聪明的人,往往成事不足败事有余。因为只有聪明人,才能做出那些清新脱俗脑洞大开的蠢事……蠢人只会循着既定轨道走,反倒不容易出岔子。
徐元佐谈完事,取出一块碎银放在桌上,足有二三两之多:“请你和你朋友吃饭,不必客气。我先走了,午后府衙外的茶铺见。”说罢,起身就走。
王老实和刘永和只好起身相送。
徐元佐吃过一次望湖楼的菜,并不觉得好吃,所以更喜欢湖边渔家的鲜鱼羹汤。尤其是天冷时候,一大碗熬得奶白的鱼汤灌下去,浑身发热。棋妙一早就来湖边看鱼下订,中午过去就能喝。
只是现在用来增加辣味的佐料是茱萸。
“茱萸就是有些太辛,不过喝多了倒也习惯了。”徐元佐放下汤碗,轻轻抹拭额头的微汗。
棋妙喝得满头大汗,道:“还不如不放呢。”
徐元佐笑了笑:“不放不够劲!等日后有了辣椒,口味更好。”
如今距离辣椒作为观赏植物进入中国还有三十年时间,徐元佐就算本领再大,也没办法加快这个进度。唔,或许去澳门能找到几株,但是那个成本足以让他辣得出汗了。
“辣椒?”棋妙好奇问道。
“嗯,海外的一种草木。”徐元佐带过一句,朝渔家喊道:“店家,再来一碗。”
湖鲜和江鲜都是淡水水产。除了对水质要求都极高之外,湖鲜讲究“水大”,江鲜讲究“水急”。大湖里的湖鲜,要好于小湖里的湖鲜;江流湍急处的江鲜,要好于平缓处的江鲜。
对于会吃的老饕客而言,一个太湖、一条长江,都有百种滋味,离开这段就是另一个味道了。后世的富豪可以从湖州打鱼运到松江吃,叫做有生活品质。现在徐元佐若是做这种事,可就成脑残了,所以只有赶在离开之前彻底过过瘾。
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