小可爱这里可以放一点葱姜切花炝锅调味,我今天就不放了。”
向芷把锅子调成小火,准备好的玛莎拉甜酱两勺和玛莎拉豆酱三勺放进锅里,“把酱放进锅里要开始搅拌,把两种酱料混合起来,嗯,香味出来了哈哈,混合差不多我们把蛋液倒进去,一边倒一边搅拌哦。”
把蛋液与酱料混合得差不多,向芷拿起沙椒粉,“重点来了筒子们!新鲜的又鸟蛋如果不处理一下,会有一股腥味,影响料理的口感。这就是我今天要说的,沙椒粉可以有效地去除腥味,很多料理都用得到,像是这样,在酱料上一边撒一边搅拌,哎呦卧槽。”
沙椒粉不多了,向芷摇得比较使劲儿,结果小瓶子脱手,biaji掉锅里了,粘得全是酱。
向芷匆忙打开橱柜,取出一双筷子,赶紧把扔进酱里的沙椒粉瓶子夹出来,丢到一边的空碗里,“我这瓶快用完了,摇得比较奔放。撒好沙椒粉要继续搅拌,这样不仅可以有效去除又鸟蛋的腥味,还能保留新鲜的口感。”
因为忙着搅拌,向芷没顾上看公屏,上面已经被哈哈党占领。
粉丝998:哈哈哈哈,不行了,主播妹子好逗!
粉丝2009:哈哈哈哈……终于看到比我手残的人了!
粉丝101:大哥nice!大哥好手劲!
米啦啦啦:大哥nice!大哥好手劲!
粉丝333:大哥nice!大哥好手劲!
粉丝114:大哥nice!大哥好手劲!
Y:蜡烛。
粉丝558:给大哥点蜡+1!
……
“你们太坏了啊。两分钟左右酱就可以出锅了,把炸酱盛出来放一边,锅里加水煮面。煮面的同时可以把面码准备一下。”向芷加水下面,用筷子把面挑开避免糊锅,然后用擦丝的机器把黄瓜段丢进去,自动出丝。
一边跟公屏互动,一边煮面,时间过得很快。夹起面条,稍稍用力把面夹断,看中间没有夹生了,关火,出锅~
向芷先演示性地盛出一碗面,用汤勺浇上酱,然后夹了两筷子黄瓜丝,“好了,简单易做,美味又健康,手残也可以膳待自己的炸酱面做好啦!只需要一点小技巧,在家也可以吃到超赞的炸酱面哦~今天的直播到此结束,我们下期再见,么么哒~”
关上视频,克劳德他们也都到齐,帮忙把面都盛出来,把酱和黄瓜丝都端上桌。
“伊凡你不是去做SPA了,怎么有时间黑我账号。”向芷鼓着腮帮子说道。
“因为我爱你呗。”伊凡掏出卸妆纸,把唇膏擦干净。
“……我也爱你。”
劳资也算是有管理团队的人了呢,哼唧。
第29章前夕
向芷发出视频的当晚,至少上千个看了她直播的人也摩拳擦掌做了炸酱面,之后看到回放的新粉丝们,在接下来的一周,都抽空用做了自制炸酱面。
看看人家手残妹子,蛋也捏碎了,调料瓶也扔进锅里了,然鹅人家的面还是做得超好吃的样子,隔着屏幕都看得流口水。
步骤简单,用料简单,操作也简单。平时也有人煮面,然后放酱,要么鲜蛋太腥,要么酱料很单一。可是人家手残妹,只需要点简单的小技巧,就把平日里没什么特色的炸酱面做得好吃又易做呢。
手残不容易啊,手残惜手残,赶紧推送,分享给身边的人,让大家都知道,原来料理也如此简单有趣。有时候用心改进一点点,就能有如此意想不到的收获。关注、分享!
向芷不知道自己的第一个播录小火了一把,甚至还上了当晚黄金时间的分频热播。
她又顾不上了,因为……她的试炼开始了。
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