“那就麻烦娘了。”秦氏没有拒绝，原本她觉得自己一个人就可以搞定所有，毕竟就一个小摊子，之前又把食材都已经准备好，理应不难猜对，今天才发现托大了。
“我是你们娘，也希望看着你们好。这点不算啥。”高氏随即正色道：“不过话在前头，外头再怎么忙，家里的事也不能落下，也不能把自己给累垮了。也别一天就想着生意，钱是赚不完的。”
蔡大江也附和道：“对，身体最重要。”
“你们放心吧，我心里有数。”秦氏道，“我盘算着，以后从申时摆到戌时。这样早上的时候，我就能把食材买好，也能把家里的活都给收拾好了。我还想着，早上那段时间，看能不能把摊子租出去，如此一来摊位费也能少了不少。”
“这个时辰正合适，咱们家晚饭吃得晚。你收摊的时候，正好回家可以吃饭。”高氏点了点头道。
这里的人大多是两顿，早饭晚一些，晚饭早一些。而蔡家是三顿，所以晚饭会比普通人家要晚不少。现在蔡老根又要走街串巷给人补碗，吃饭的时间也就更晚了。
蔡老根道：“这样最好，晚饭还是得在家一块吃。”
阳城的晚饭是一天里最为重要的，白天每个人都有自己的事，不一定能凑齐整，只有晚上的时候都归家了，才是正式的一顿饭。因此白天大多人相对比较敷衍，只要吃饱就好，晚上就比较丰盛，菜式相对讲究一些。
一来给忙碌一天的人好好补补，二来也是一种家庭氛围。
有了第一天的经验，第二天秦氏从容了不少。先把各种食材买好处理好，又把家里的活都干完，还能休息一会，才出去摆摊。
今天蔡大江没空过来帮忙，还是高氏帮她把大锅抬到巷子口。看着平时经常喜欢挑刺，可一有事就会帮忙的婆婆，秦氏内心百感交集。
锅子才刚搬过去，就有人围了过来。
“可算把你们等来了。”
“我听人说这味道特带劲，也想过来尝尝鲜。”
看到大家这么捧场，秦氏和高氏都高兴极了，手脚麻利的把摊子支起来。
第二天生意依然红火，早早的就把之前准备好的食材都给卖完了。这玩意诱人，虽然巷子口人流量没有美食街那边大，可每个人至少五六串，所以卖得非常快。
“你们准备得也太少了，昨天我闻着味来就卖完了，今天又是这样。”
“可不是吗，天还这么早，你们咋就不多准备一些。”
在大家的遗憾声中，秦氏美滋滋的回家了。不过蔡老根依然没有让她做太多，只需要保持这个量就足够了。
“爹，生意这么好，为啥不多卖一点啊？反正大嫂卖完的时候天色还早呢，还能再卖一个时辰呢。”蔡小虎不解道。
秦氏只以为公爹是担心明天生意就没那般好了，所以也就没有多想。
她虽然想要挣更多的钱，可也知道不能太过急切。这做生意就是有风险的，你以为明天好，兴许就不好了。她这种小生意，稳妥才是最重要的。
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