头撒了一小把盐，又放了些葱花，就放到了锅里头蒸。
昨儿夜里剩下的馒头还有几个，林静好把馒头拿出来切成片儿，等鸡蛋羹蒸好了，又在锅里头抹了油，馒头片上锅煎了一下，两面都泛了金黄色才捞出来放到盘子里面。
瞧着鸡蛋羹上头飘着一层葱花味儿，林静好咽了下口水，拿出来酱油，在上面轻轻的倒了一点，又拿了三个小勺，端着进了屋。
吴艳芬觉短，起得早，往常她起来就把早饭做了，今儿起来的时候，就闻见一阵儿的油香味儿，她推了推旁边的张美兰说：“你闻见啥味没？”
睁开眼来，张美兰吸吸鼻子，空气里面有一股煎出来的香味儿，还有一股子葱花和滑蛋香，这几种味道交替在一起，通过鼻子，叫醒了嘴巴。
朝着小床上一看，被子叠的整整齐齐，看来是林静好在厨房施展呢。
也不睡了，张美兰和吴艳芬起来，穿戴整齐刚出去，就看见林静好端着馒头片进来了，她还给三个人一人热了一杯牛奶，现在家里最不缺的就是牛奶。
“你们咋也起的这么早，刚好吃饭。”林静好把牛奶放在桌上，把两个人赶去洗漱，自己则又回厨房拿了碗筷出来。
吴艳芬这坐下来就狠狠吸了吸鼻子，看了看上头的煎馒头片儿，那金黄金黄的颜色，看着就让人食欲大开。
“姥，你先喝点牛奶压压胃，那是油煎的。”林静好把牛奶推到她姥跟前说着。
“嗳嗳。”吴艳芬端起来热牛奶就喝了一口，大孙女准备的就是喝着香，甭管这奶是不是本身就是这个味儿。
张美兰那边上了手，瞧见旁边还有一碗鸡蛋羹，就说：“你这鸡蛋羹里头还放葱花了？上头是啥？”
“酱油。”林静好说着，用勺子把鸡蛋羹搅开了说：“往常咱们吃的都是甜的，今儿尝尝咸的，妈，给你勺子，我刚偷吃了一口，还不错。”
张美兰点点头，就没有再问，见吴艳芬已经拿了馒头片，她就拿起来勺子就尝了一口，别说，这咸口味儿还挺鲜的，赶忙推到吴艳芬的面前说：“妈，你尝尝，这咸口好吃着呢。”
吴艳芬这边也拿起勺子来舀了一勺子，放在嘴里头品了半天味儿，才说：“咋感觉和咱平时吃的都不一样呢？这鸡蛋羹还能吃出这么多花样来？”
“那当然了姥，你要是往里头放一点葱花，在来点酱油，就是咸口的，加点蜂蜜，或者倒点牛奶，就是甜口的，或者你爱吃啥，其实都可以加进去一点，鸡蛋羹是最好做的，就是不要加的太杂，出来的味儿不好。”
林静好一边说，一边又把碗朝着她姥和她妈中间推了推。
“那这么说，蒸的时候加进去，行不行？”吴艳芬又舀了一勺放进嘴里，问了林静好。
蒸的时候加进去？兑在一起吗？
那不就是……
林静好一下子站起来，她咋没想到呢？
又不是只能蒸完之后浇上去，鸡蛋羹的吃法有很多，配料不同，比例不同，出来的味道那都会是不一样的。
“姥，你太聪明了！”林静好抱着她姥的胳膊，凑上去就在她姥的脸上亲了一口，夏天来了，热的不好卖，但是可以卖点冷的啊！
尤其是解暑的，吃着透心凉的！
没有冰箱也不碍事，现在来说常温那个温度，就足以让人舒服了！
“这孩子，一嘴的油，干啥啊。”张美兰赶紧递了块帕子给吴艳芬，瞧瞧她姥脸上，全是那馒头片上的油。
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