康志宇很自信，觉得这次的市级比赛冠军也是自己单位的。
他早已经摸透了本单位食堂作为组织方的比赛思路，按照他悟到的比赛思路去比赛，获得冠军简直十拿九稳。
康志宇也知道宜南县红星饭店的曹飞霞，对她也挺了解，他始终觉得她还是差一些悟性，所以这几年来带领手下的厨师团队来做菜，最好的名次是第五名，连前三名都没闯进去。
曹飞霞的厨师团队，对康志宇来说，他根本就没觉得他们是威胁。
他一直考虑跟自己带领的厨师团队争夺冠军的是绿城的县委招待所食堂厨师团队，他们是仅次于他带领的市委招待所食堂厨师团队，获得冠军最多的一个厨师团队。
绿城县委招待所食堂的总厨叫做苗广平，是他还在十七八时在省城厨师培训学校培训时的同学，比他低两级，也比他小两岁。
益州厨师培训学校招收十五岁以上的学员，但是这需要当地的餐饮行业的单位推荐，每年只能推荐一人，学制三年。整个学校一共只有一百二十名学生，每个年级四十名，也就是说全省有志于当厨师，渴望接受正规厨师培训，成为职业厨师的年轻人，每年只有四十个能进入这个学校。毕业之后，他们会去推荐他们去益州厨师培训学校学习的单位工作。
从这个学校毕业的学员们，基本上都有两把刷子，工作之后，很快会在单位的厨师之中脱颖而出，如果他够勤奋，够热爱这份儿工作的话。
当然，不是每个从这个学校出来的人学员都能够成为康志宇这样的总厨，那需要常年持之以恒的努力，还要运气，还要会处理人际关系，以及适合做领导。
康志宇能够成为平都市委招待所食堂的总厨，除了他在一个好学校学习厨艺之外，还在于他十九岁进入单位工作之后，够勤奋够聪明，得到了原来的章总厨的喜欢，收了他做徒弟。
于是，他从师父那里学了很多独门的绝活儿，厨艺水平一年一年增长，从普通厨师一步一步往上升。
等他师父章总厨退休之后，他顺理成章地成为了平都市委招待所食堂的总厨，那个时候，他三十三岁。
在这个年纪成为一个市委招待所食堂的总厨，也算是年轻有为了。
至于被他当成对手的绿城县委招待所食堂的总厨苗广平，晋升之路和康志宇也差不多，他从益州厨师培训学校毕业之后，进入父亲工作过的单位绿城县委招待所食堂，也是当了当时总厨的徒弟，后面在总厨退休后，当上了单位的总厨。
三十五岁的苗广平成为绿城县委招待所食堂总厨五年，带领单位的厨师团队获得了两次冠军。
这一次到市上来比赛，他当然也是为了冠军而来。
在苗广平眼中，也是把跟他从一个学校毕业的，在市委招待所食堂当总厨的康志宇当成最大的对手。
他也不考虑其他单位的厨师团队，能对他带领的队伍造成威胁。
各单位来参赛的厨师团队的成员们陆续进入十二区后面的西区食堂。
这次组织方把来参赛的各单位厨师和观赛的人都安排在十二区的那几栋小楼里面，西区食堂也成为了他们的专用食堂。组织方还专门调派了好厨师过去做饭做菜，因为这些来吃饭的人，嘴比较挑。
要是做得差，人家根本不会吃，还会怪组织方没有好好招待。
丁小甜跟着曹飞霞进入食堂之后，立刻发现在这个西区食堂首先就是无比干净，还有玻璃橱窗之后的那些食物也非常精致。另外，提供小炒，也就是来吃饭的厨师们，可以根据橱窗之后摆放的那些齐全而新鲜的食材，要里面做菜的厨师，当面切当面炒。只有汤和炖菜和烧菜是一早做好的。
曹飞霞这时候指着那些
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