“我话还没说完呢,鱼养在稻田里,我又要在镇上开店,还要铁柱哥帮忙照看,稻田里的鱼可不好养,这样算,还是我占便宜了”
“你这混小子”半响毛婶开口了“行,这鱼我们养,不过怎么养你得和铁柱交代清楚,不然到时候你这鱼没养成亏死你”毛婶想着若是鱼养不成,但收的水稻是实打实的,养不成鱼还有粮食,到时候粮食出来了,给石山一些也不至于让他亏了。
等田买下了已经是三日过后,毛婶请了他们村的里正在中间帮忙说道,花了六十两银子,不贵但也不便宜。
石山想养的鱼是谷花鱼也叫稻花鱼,在插秧的时候把鱼苗放到田里,等稻谷开花,金黄色的稻花落到田里,田里的鱼苗吃稻花长大,鱼就会变黄,尾巴越黄的鱼味道特别甜特别鲜美,拿来熬汤最是合适。
石山交代着给铁柱,每天都要去看水,水不能干,不然鱼就死了,而且稻谷很容易招惹鸟雀来啄食,因为小鸟会去吃谷子,看到有鱼就会去吃鱼了,把鱼的后脑勺啄通,鱼也就死了。
“你放心,我每天都去守着,做个竹竿吓唬雀,祸害不了鱼苗”铁柱认认真真的听着,生怕漏了什么,但他毕竟是庄稼汉子,论起田里的活,比石山知道的多,而且这是十亩田不能大意啊。
“行,等插秧的时候,我会让人送鱼苗过来”
毛婶把地里种的辣椒和白菜摘了些,装了半个牛车让石山带回去,石山看毛婶地里豆角长得好,又摘了一篮子豆角,才上了牛车回镇里。
第25章
石山是提前两天回的店里,下牛车的时候脖子上挂着笑嘻嘻的小南瓜,父子俩个亲热的说着话。
远远就见石记楼的门口台阶上坐着灰扑扑的一个人,石山走进看,一愣“刘丰?你怎么在这,店要过几天才开,不是今天”
石山以为刘丰记错日子,提前来店里上工。
伙计刘丰看到老板,从台阶上站起,看样子已经坐了好一会。
“老板,我前几天看到川福楼的掌柜在店这边转悠,川福楼是关家的产业,想着还是过来给你提个醒”
刘丰在店里平时是属于闷头做事的人,话不多,但人勤快得很,只有对着他的小夫夫大林才会多说几个字,现下却是说了这么长句,也让石山不得不把话放在了心上。
和溪镇上的首富是关家,不止和溪镇,关家在别的地方也有众多分号,酒楼、米店、布庄、赌坊涉及很多产业,关家财大势大不好惹,川福楼是关家的酒楼,在和溪镇已经算得上是老店,而店里的掌柜竟然跑到石山的店来转悠,什么想法其实不难猜。
果不其然,石山这才开店的第一天川福楼的掌柜就扮做客人来了石记楼,对着从未见过的餐盘,各种店内的摆设唏嘘研究了许久,不但如此还尝了店里的每道饭菜,以为神不知鬼不觉,其实从他进店,刘丰就招呼了石山,此人是川福楼的掌柜,把该藏的手艺藏好,不要让人偷师了。
石山该收钱收钱,该打菜打菜,没藏着掖着什么,爱看想看那就看,买东西都要货比两家,何况是做买卖,探查重复见怪不怪,而且他也打算捣鼓新的吃食,所以随便看随便研究!
随后的日子,川福楼的掌柜又来过几次,有一次还带了人过来,尝了石山做的菜,瞧着样子应该是川福楼的厨子,石山没空管这些,一直在捣鼓新的吃食,制作新的酱料,不想大夫人竟带了县太爷过来给石山捧场,立立口碑,那天引得不少人来了石记楼,石记楼爆满。
县太爷看到石山明显讶异了一下,这不是上次祭祀还劳烦何隽之出面的人吗?当时倒是让他看了场好戏,没想到夫人口里常说的竟然是他,这店开得也不错,上次带回去的饭菜,味道确实不错,他还以为是和溪镇新来的那位大厨做的,没想到是这个不怕事的小子。
看着清丽得体的夫人,县太爷的八字胡都要翘起来了,忙用手捋一捋,夫人高兴就好,到哪吃饭都一样一样,看在石山眼里猥琐得不行。
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川福楼的掌柜从石记楼打探回去之后,忙去关宅和关家大少爷禀告,石记楼的种种不同于其他酒楼的独到之处,句句都是石记楼的好话,话里话外都透出担心。
关家大少不以为意,一个小小的酒楼他还不放在眼里“街角的位置成不了气候”他这么多年什么没见过,他们关家什么地位身份,这样就让酒楼的掌柜火
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