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些爹和娘。《礼记》里说“修身齐家治国平天下”,家里的名声和五弟考学为官都相关联,若不能“齐家”,他人会如何看五弟?

以如今的情形推断,即使将来你们几兄弟再分家,爹和娘大半也是和你一起过,他们二老的性格终究是一个不小的隐惠,越早处理越好。这其中的道理想必不用我多说。”

雷向智颔首,微微一笑,“多谢大嫂指点。我明白了。爹和娘最在意的就是我,换言之,最能约束他们的就是我。大嫂放心,回去之后,我会详细分析给他们听。”

“我正是此意。”秦勉赞许地点点头。

和他聊过后,雷向智只觉得心中的郁气散去许多,站起身,说道:“大哥、大嫂这儿还忙着,我就不打扰了。”

“你先等等。”秦勉走进房间,出来时手里多了两个一两的小元宝和两个纸包,递给雷向智,“前几天你大哥还在说要支援弟弟读书,这二两银子你拿着傍身。不多,但是你大哥的一片心意。这些点心你带回去尝个鲜。”

雷向智推辞不受,“不用了,爹和娘给的银钱足够了。”

秦勉把东西塞进他手里,“拿着,是男人就痛快点,别像个女人婆婆妈。”

女人……雷向智哭笑不得。

雷铁不容置疑地道:“给你就拿着。”

雷向智只好接了。

秦勉道:“银子的事就不用告诉其他人了,你自己收着。”

雷向智点头道:“我明白。”

他将银子收入袖袋,向大哥和大嫂告辞,出了远门。一路不紧不慢地走着,想着怎么说服杜氏,还没到家门口就看到杜氏和两个与她年纪相仿的妇人叉着腰对骂,周围还有一圈看热闹的,“你个婆娘凭什么骂老娘?生不出儿子的东西!我儿子明年就是秀才了,你儿子在哪儿啊?”

那妇人本来趾高气昂,听到此话,一张红脸瞬间变得煞白,尖叫一声,朝杜氏扑过去,“啊——杜秀娘!你长着一张嘴除了骂人喷粪还会干什么?老娘撕了你的嘴!”

第47章吃得香食肆

老宅前发生的事没多久就传进了秦勉的耳朵,他半点没放在心上。老宅那边,他避之犹恐不及。以后雷大强和杜氏不再招惹他和雷铁再好不过,如果再来招惹他们,他还有更狠的招。人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人。

家里的水井完工后,秦勉和雷铁赶着牛车到了镇上。为了宣传他们的“吃得香”

食肆,秦勉特意画了二十张宣传单,上面画着火锅,下面画着麻辣烫,并在底部标明食肆的地址和开业时间。宣传画画的很逼真,看着就勾人食欲,得亏前世他学过三年绘画才能画得这么好。光这些画他就花了一天时间。进镇时,他和雷铁将画贴在镇上显眼的地方。留了两张,一张贴在店门口。

为了节省时间,秦勉直接到牙行请了个伙计,叫郑六,家就在镇上,才十四岁,年纪虽然不大,但嘴皮子特别利索。说好了每月五百文钱,干好了还有奖金。秦勉曾打听过,这个月钱已径高过一般的雇佣工。只要伙计实干,他不介意大方些。

回到店里,秦勉将最后一张宣传画给郑六,让他拿着铜锣在街道上一边敲一边喊:“‘吃得香食肆’明天开业,好吃的麻辣烫和火锅,一律八折!”

秦勉和雷铁留在店里忙活,抓紧时间做猪肉丸子和蔬菜素丸子。

郑六在镇里来回几趟,每次从店门口径过,都能听到他清亮而轻快的声音:“‘‘吃得香食肆’明天开业,好吃的麻辣烫和火锅,一律八折;‘吃得香食肆’明天开业,好吃的麻辣烫和火锅,一律八折!……”

“看起来确实是个踏实的人。”秦勉一边搓丸子,一边对雷铁说道。

雷铁道:“日久见人心。”

一个多时辰后,郑六才踏进店门。

“两位老板,我回来了。”

秦勉道:“辛苦了。渴了吧?自己倒水喝。”

“多谢小老板。”

秦勉瞄一眼雷贴,正色道:“我是大老板,他是小老板。”

郑六一愣,狐疑地看向雷铁,心底嘀咕:反了吧?

雷铁点头,“他是大老板。”

秦勉一脸得瑟,“听到了吧?”

“是,大老板。”郑六笑嘻嘻地应道,喝了水后,自觉地蹲在大木盆边帮忙溪蔬菜。

厨房有个角门通往屋后,屋后有口水井是附近的几户人家公用的,洗菜很方便。

秦勉嘱咐郑六,“蔬菜一定要洗干净。如果我在里面发现虫子或者烂叶子,可是要找你麻烦的。”

郑六拍着胸脯道:“大老板放心,小的没别的出息,就这双眼睛能耐。如果您在我洗好的菜里发现虫子或者烂菜叶您直接撵我走。”

“嗯。”秦勉搓丸子的动作不停,“咱们做吃食生意,就怕饭菜不干净,这个道理不用我说你也明白。不过你不用太紧张,干得好的话,你大老板我有赏。”

“是!”

接下来,三人没有再交谈。

丸子做好之后,秦勉教雷铗和郑六串菜。

“点了红漆的竹签用来串荤菜,没有红漆的用来串素菜。这样可以方便我们收钱,荤菜两文钱一串,素菜一文钱一串。收钱的时候就数竹签。煮肉丸子,一个竹签上串四个;素丸子也是四个;鱼片,四片;五花肉,四片;土豆片,六片……至于面条,每份两文钱……”

厨房里的锅煮得汩汩响,秦勉进去搅了搅,香味更浓。

郑六吸了吸鼻子,“好香!大老板,你煮的什么?”

秦勉道:“大骨汤。咱们的火锅和麻辣烫不适合早上吃,店铺大约巳时三刻开门营业,我和小老板会来的很早,顺便把菜带过来。我和小老板负责做丸子,你以后的工作就是在每天早上把要用的大骨汤熬好,菜洗好、串好。店铺开门后则负责招待客人。看在你今天很卖力的份上,晚上和我们一起吃了饭再回去。”

郑六大喜,庆幸自己找了个好东家,“多谢大老板,多谢小老板!”

秦勉暗赞他机灵,没漏掉雷铁,瞄一眼雷铁,不由又是一笑,戏谑道:“小老板,加把劲。不然的话,等吃完晚饭回家天都黑了。”

雷铁看了眼剩下的竹签,大约还有四十根左右,站起身,“我去做晚饭。”

秦勉道:“煮麻辣烫吧,省时。加把面一起煮就行。”

等秦勉和雷铁回到家时,天已黑透。第二天天将亮,两人又赶着车往镇上去,车上装着用面条机做好的面条,同样是先买菜。回店铺时,顺便买几个包子当早餐。

郑六是个勤快的,几乎和他们同时出现在店门口。三人吃了早餐,各有分工。

巳时三刻,雷铁点燃爆竹,和秦勉一起揭下牌匾上的红布。

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