来大娘听了文瑾解释怎么用,心中又欢欣又感激,一时都说不出话来,弯腿就要磕头,把文瑾吓了一跳,连忙扯住:“老太太,你可别折杀我了。”
韦氏过来告别,也急忙拦阻:“她小孩子家,做点力所能及的事情,本该的,老嫂子可别,小心折了她。”
“好,好,我记心里了。”来大娘哭开了。
唉,更年期的女人就这样,情绪化特别重,一点小事,就能让她失控。文瑾心里叹气,好言安慰了一番,才跟着二伯母和文翰告辞离去。
即将过年,杀猪杀羊的多起来,明山心眼多,听到消息,便跑过去把下水买回来,多数的人都不会处理这个,卖价也便宜,他拿到溪水那儿,把脏东西冲干净,便送到山窝文瑾这里。
“这么多,哪里吃的完?马上就要立春,天气暖和,就不好放了。”文瑾看着那冻得硬硬的一大坨。
“晒成干!”
“那是何必?又不是买不来新鲜的。”
明山不好意思的挠挠头:“我也是犯傻了。”
过了一会儿,他非常遗憾道:“可这东西,有人直接拿着喂狗,也太可惜了。”
文瑾在那里清洗,他在一边帮忙,忽然眼睛一亮:“你说,这能卖不?”
“当然能了,只要够好吃,就是,你愿意去卖吗?”文瑾问。
“愿意呀,过年才给几个零花钱?我若是能自己挣钱,当然好了。”
“那好!”文瑾来了精神,“我负责做,你来卖,然后咱俩分钱,好不?”
“好啊!”
“你说,这一盘该收多少钱?”明山问。
文瑾想了想,按现代社会的定价方法,餐饮的利润是原料的两倍半到三倍算价钱:“一盘五十文。”
“这么贵?谁买呀。”
“你说,好吃不?”
“好吃,好吃的不得了,比那大肥肉片子都好吃。”
“这不结了?大肥肉可是这价钱的两、三倍呢,人们花一样的钱,为何不买更好吃的东西呢?”
见明山不说话,文瑾劝他:“明天,咱们就试试,若是不行,就自己吃。”
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