一上来就是这么凶悍的模样,别把人直接吓得根本不敢再接触了。
到时候说不定连整个推广计划都受到影响。
靳之呈却摇头说不用,对于苏里的粉丝来说,只有两个标准,一个是苏里做的,另一个是其他人制作的。
只要是苏里做的料理,甭管是什么玩意儿,靳之呈相信,粉丝们也不会再自打自脸,反而是直接冲上去。
科学院见劝了之后没有什么效果之后,也无奈的开始对“盱眙龙虾”进行测试。
而这边的苏里默默等着虾肉的同时,继续厨师进行培训。
屈晓如今已经是整个“炊事员的火锅店”里最专业的一个,不管是熬料,还是制作料理,他都是最优秀的那个。
当然,在追星上,屈晓也是绝对不输给任何人。
看到熟悉大众脸过来,屈晓激动的差点哭出来,还好他“师父”没事。
当然,屈晓不敢当着“炊事员”的面喊,毕竟如今的他实力这么弱,这个称号是他自封的。
苏里对这个“徒弟”印象也是最深的,谁不喜欢聪明的徒弟?
屈晓一点就透,一点都不用苏里费事。
“今天再教大家一种炒料的配方,这是我们即将要上新的菜色,为了能够最快的上新,我们提前先把料炒出来。”
虽然不知道苏里到底是炒什么料,但靳之呈就有一种十分明确的直觉,苏里要准备的就是制作“盱眙龙虾”的材料。
忍不住摇头想笑,不过,更多的还是期待,能够让苏里都兴奋成这样,他也非常期待这道料理的味道。
“盱眙十三香小龙虾”可算是后生可畏,2018年“华夏菜”正式发布,“盱眙小龙虾”也被评为了江苏十大经典名菜。
虽然没有足够的时间沉淀,但是“盱眙小龙虾”依旧凭借自己独特惊艳的味道,征服了大多数人。
所以在见到其中有“小龙虾”之后,苏里半点迟疑都没有,直接选择了它。
虽然说的是“盱眙十三香小龙虾”,但实际上,可以在具体制作的时候,根据配料的少量变化,制作“麻辣小龙虾”,“香辣”,“椒盐”,以及“十三香小龙虾”。
而制作配料上,和熬制火锅红油,也没有太大区别,苏里觉得按照屈晓他们几个人的水平,应该是可以很快掌握。
苏里神色微微严肃了几分,开始讲解,“我们今天要做的是一中虾,所以用菜籽油来熬制红油,油热之后入花椒……”
最后看着屈晓等人,交代,“今天如果有空闲时间,可以多练习练习,这些料千万不要怕少。”
苏里已经迫不及待的在联邦普及“麻小”,等以后入校之后,约上几个朋友,吃着“麻小”,喝着啤酒……
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