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“没想到叶总那么严肃一个人,在家居然这样……活泼。”沈砚书想了好一会儿才想出个勉强合用的词。

叶锐清哈哈笑了两声,“严肃是给外人看的嘛,对自己人哪里用这样。”

每个人都有无数张面具,用以应对不同的人群,只有在最亲近的人面前,才会愿意展露本性。

那些张牙舞爪的小猫小狗,只有在最信任的人面前,才会露出柔软的肚皮。

沈砚行看见从厨房出来的叶锐渊,他看起来不常做家务,以至于才进去片刻,就不小心弄湿了衣摆只能去换。

可是他面上没有一丝一毫的不耐,反而噙着一抹笑,沈砚行忽然想起一句话来,“我用满身的刺面对全世界,只把最柔软的肚皮留给你。”

这个你,或许是爱人,也或许是家人。

叶佳妤将笨手笨脚差点添乱的大哥赶走,偌大的厨房里只有她一个人了,这是属于她一个人的战场,宽敞明亮,设备齐全而先进。

打好的牛肉糜加盐顺时针搅拌均匀,分几次加进葱姜水搅匀后加生抽和蚝油等调味拌匀腌制,腌好后再加入洋葱碎拌匀,这是馅儿,中筋面粉和盐混匀揉成团后盖上保鲜膜静置。

因为面团还要等等一段时间才能用,叶佳妤趁着这空当开始准备其他的菜。

说好了要吃腊味,于是她从柜子里拿出了旧年腊月时晾晒好的各式腊味,将准备好的腊肠和腊肉切片,腊鱼切块,一起放进盘子里摆好,撒上姜丝入蒸锅。

冰箱里还有昨天做好的腊味萝卜糕,她切了一大块,又切成一小块一小块,锅里落了油,然后将萝卜糕煎得两面金黄,她忍不住自己先夹了一块起来。

她吹了吹,略凉一些就放进了嘴里,吃起来不软不硬刚刚好,甜甜的萝卜味中带着腊味,吃后回味无穷,她满意的点点头,继续做下一道菜。

叶佳妤看了看时间,赶在最后一道腊肠炒荷兰豆之前开始做牛肉千层饼。

面团分成小份擀成饼皮,在饼皮中间往外切一刀,拌好的牛肉馅薄薄一层均匀铺在饼皮上,四周留空,并在切口右侧留出四分之一的空白,空白饼皮沿切口向上折一次,再向左折一次,最后向下折一次,将饼皮边缘接缝处按紧,叠好的饼呈扇形,放在撒有面粉的案板上,将饼轻轻按扁。

平底锅放油加热,放入饼,中小火煎至两面金黄,取出稍微晾晾后切成两半。

饭菜上桌,牛肉千层饼大受欢迎,外表金黄,里面的一层层面皮薄如纸,夹带着满满的牛肉馅,咬上一口,外皮酥脆,里层的面皮很有嚼劲,牛肉汁溢出。

叶佳妤看着一群人吃肉喝酒,忽然又想起了那段视频,她还没编发布时的文案呢。

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