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木子期笑了起来,正要说话,就见杜悦走了过来,“期期姐,准备好了,可以开始拍了。”

“好,我们走罢。”她转头对叶佳妤说了声,然后和她一起往厨房走去。

厨房很宽敞,也很干净,叶佳妤昨天就来看过并熟悉了东西的摆放。

木子期在庭院里种了许多花草,春天百花盛放,今天要做的百花糕恰好就需要采摘新鲜的鲜花,她和叶佳妤去摘牡丹花瓣。

说来也是有趣,花朝节吃花糕,始于女帝武则天,《山堂肆考》卷一九四载:“武则天于花朝节游园,命宫女采百花和米捣碎后蒸成花糕,以赐群臣。”

因为武则天的喜爱,一时之间宫廷内在都流行起了这种兼有花瓣和谷物两种香气的糕点。

镜头一直跟随着她们,把她们摘花瓣和洗花瓣时的嬉笑都记录了下来,走过梨树下时有梨花瓣盘旋着落在叶佳妤的头上,在乌黑的发上越发显得洁白醒目。

木子期替她拈了花瓣,然后和她手挽手进了厨房。

鲜花洗净,入淡盐水浸泡半小时后,取少许沥干备用,其余的则捣碎滤花汁备用;牛奶热至微温加入酵母粉搅匀,再加入绵白糖、鲜花汁、粘米粉搅拌成均匀米糊;取模具刷层薄油,铺上花瓣一层,倒入一半米糊,再铺上一层花瓣后将所有米糊全部倒入;盖湿润屉布发酵一小时,待米糊发酵至原本两倍大后直接上锅大火蒸制半小时,百花糕即成。

因为是第一次合作,两个人是边干活边磨合,拍得尤其慢,一直到下午了才拍好,叶佳妤叹气笑道:“幸亏天还没有黑,不然都不知道怎么补光。”

木子期笑得直不起腰来,半晌把一块百花糕塞进她嘴里去。

暮色四合,寿县博物馆旁边小巷里的盛家终于迎来了主人等候了一天的客人。

沈砚行从早上就在等,期间都不敢出去,就怕后脚刚出门,人家的前脚就进来了。

可是等到了中午还是不见人,他问盛穰:“你们约好了时辰么?”

盛穰摇头苦笑,“就约了今天,哦对了,他的电话我是有的,可我早上打过去,一直提示是关机。”

沈砚行愣了愣,随即叹了口气,既然是这样,只能等着了,直到下午三点多,仍是不见人来,他已经不抱希望了,“算了罢,我明天到处溜达溜达,不能白来。”

盛穰也同意他的看法,只多少有些不好意思,“早知道这样我就不把你叫来了。”

“我每年都出来,不是这里也会是别的地方。”沈砚行笑笑,起身在店内四处踱步,目光在柜台和架子上来回移动。

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