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这个时候的物资还不算丰富，这些大多都是家里自己弄的。现在过年已经结束，如果这些东西能换钱的话，不少人还是挺愿意的。

不过呢，杨志伟却又遇到了一个比较麻烦的难题。那就是腊肉和鱼干还可以尝尝味道，但是咸鸭蛋他们是打算连壳一起包装，这总不能把壳给剥了一个个试试吧。

隔着壳不知道味道，有经验的人也只能分出好坏来，却不知道味道如何。于是杨志伟做出暂时不收咸鸭蛋的决定。在乡下出来，也见过不少刁滑的人，他可不会傻白甜的以为每个人都那么纯良的选好东西卖给你。

可实际上咸鸭蛋比起腊肉鱼干之类更容易收购，咸鸭蛋才是主打。这停止收购的话，也只能是停个一两天。

“你们怎么看?”晚上，三个人又坐在了一起商量这事，周哲周梦就在旁边旁听。

周辉想了想，道：“我觉得妹妹你可以以村为单位，如果一个弄虚作假，那就全村负责。”

“这个表面看是可以，但实际上经不起推敲。你还不如说以一个村为单位选一个代表，出了问题，让他们的代表负责。不过我觉得这样还是不可行。”杨志伟对人性始终抱有一种警惕。

“我也觉得不太好。”食品安全问题很重要，入口的东西周甜还是不想太马虎，“要不我们退一步，收购蛋，咸鸭蛋自己请人来做吧。”

自己做的东西，总要放心很多。鸭蛋可以从下面收购，虽然中间多了一道程序，但是自己出品的东西至少有保证。

“那如果这样的话，鸡蛋鹅蛋也可以加进来。这两个不做咸的，但可以做成卤味。”这样就是杨志伟从老王师傅那里知道的了。

“也行。”

三人就着蛋的事情商量了一番后，于是第三天，县城又热闹起来。一大筐一大筐的蛋给挑着往食品厂这边走，厂子门口排起了四条长长的队伍。

赶上两个孩子放假，他们也被拉着一起来记账，门口一直有人夸他们机灵，两个孩子也从一开始的羞涩被夸到后来的习惯。

最后周甜干脆支了一张桌子，分了一条队伍给他们，“好好记账，回头算错了，数字对不上，就从你们的小金库里扣。”

其实所谓的小金库，也是两孩子抽空卖包子的分成。这几个月下来，两人就和藏货的小老鼠一样，私下的攒了满满一罐子的硬币。具体多少周甜没问，不过看这两个小家伙经常往家里搬书的样子，她最终任由他们自己管理自己的小钱钱。

周甜周哲当即保证道：“我们一定不会算错!”他们还想晚上好好到小安面前炫耀一波呢。