而另外一边,波湖牌咸鸭蛋在市场上的反响挺好,因为位置好,再加上广告也做得到位,省城那边已经有不少商家打电话过来要继续进货,同时不少地方上的经销商也在要求加订。
原本平平稳稳安静了一个多月的食品厂又开始干劲十足起来。
和鱼干不同的是,咸鸭蛋肉干之类的东西是不分四季的,一年到尾都可以供应,如果把这一块做好了,也算是一条稳定的财源。
所以周甜当机立断,在采购部门里面又加了新的分类,专门针对新鲜蛋类以及腌制鱼肉类的采购。同时把詹嫂子提升为了腌制组组长,让她和周凤负责招人的事情。
周凤在知道这事后,连忙摆手,“这事我可能做不来,我手艺没詹嫂子好。”
“大姐你现在不学得挺好吗?”周甜有空的时候也关注周凤这边,前几天家里新吃的就是周凤做的咸鸭蛋,味道并不差,“我这可不是因为你是我姐,所以我才破格的。”
任人唯亲这个要不得。但是只让詹嫂子一个人掌握话语权,这也不太行。
周凤也不是没野心的,见周甜神情真挚,她也就不再矫情,“那好,那我就试试。”
厂子里到处都在招人,杨志伟是负责和经销商接洽这一块的,这几天他也一直前后忙个不停,感觉只有自己一个有些吃不消,干脆也趁着这股东风给自己找几个助手。
“这个志哥你自己来就行,不一定非要学历有多高,一切论能力。”和经销商接洽这种事情确实更需要情商,学历倒要往后排一排。
杨志伟知道她这是放权给自己,心里觉得周甜大气的同时又格外熨帖。
“那行,这个我自己来。”
于是不出一周,食品厂由原来的二十多人增加到五十多人,整个厂员工差不多翻了一倍。
而随着时间的推移,厂子里的订单也越来越稳定。
同时市面上的成绩也颇为喜人,至少在省内真空包装食品这个行业,波湖牌已经得到了大多数人的认可。甚至有不少人去购买咸鸭蛋,都只认波湖这个牌子。
“这就是品牌效应啊!”周甜让张杨两人再接再厉,趁着口碑好的风头,把广告投放出去,为下个季度做准备。
等到四月,清明节后,天气已经回暖。菜园里的蔬菜全都老了,夏季的蔬菜现在又全是幼苗。于是咸鸭蛋的销量再次爆了一波。
至此,食品厂之前投入的钱,此时全都已经回拢,剩下的基本上是卖多少赚多少。
因为一直关注食品厂这边的事,周甜把宋佳晾在一边晾了半个多月。
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