“人生啊!”
宋佳见她突然开口叹息,忍不住抬头问她:“这又是想到了什么,突然间这么感叹。”
“只是想到了我以前的发家史,才发现这一路上走过来真是不容易。”她们两个已经选好了开店的地址,现在正请师傅过来开始装修。
宋佳看着里面的格局,一边看一边到房间:“我哥曾经说过,如果我是你的话,很多事情不见得会做得比你好。不过话说这个咖啡店需要弄这么多隔间吗?”
“隐私性非常的重要,不然的话,人家有钱人凭什么选择你这个?”周甜说着,避开了旁边忙碌的师傅,“其实如果可以的话,还可以再弄个二楼。二楼里面设有包间之类,不过这个以后再说。”
“为什么以后再说,要弄就现在一起呗。”宋佳大手一挥,又增加了一些资金的投入。
周甜表示,有钱人都这么任性吗?
“这咖啡馆想要装修完的话,少说得两个月。算了算时间,那个时候也差不多该到年底了。”
“对的,我现在已经把所有的身家都给砸进去了,希望到时候生意不要太冷清就行。”她这件事情是背着哥哥做的,本来想着到时候能给哥哥一个巨大的惊喜,不过现在看来,只希望到时候能不亏就行。
到底是第一次做生意,她心里其实也很忐忑。
“整个市里面到时候就我们一家咖啡馆,所以你究竟在怕什么?对了,现在趁着装修的时间,我们差不多也该招人了。”既然给咖啡厅第一的是高档的场所,那到时候的侍应生肯定不能太low,所以前期的训练都十分有必要。
而且除了这些是硬伤,还要请会做西点和咖啡的大厨。不过这些可以交给宋佳,她认识的人比较多,而且面子也足够大又大。
“招人的话那不是很容易,只要随便贴贴告示,到时候就会有大把的人来了。”
“随便招那肯定是不行的。第一要求是人长得好看,第二次是通过了训练才能留下来,如果通不过训练的话,长得再好看都不行。”周甜道,“我得找个人来负责这件事,你那里有没有人来帮忙?”
“我手里面怎么可能会有人?”宋佳主要是自己现在就是一光杆司令,“家里的管家倒是能来帮忙,不过已让他出来,那家里其他人估计也就都知道了。”
“那还是算了,还是我自己来吧。”现在杨志伟和哥哥他们的业务已经越来越熟练,厂里已经不需要她时常在那里呆着,所以她十天半个月不回去,也没有什么大问题。
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