乔治一口气喝完了菊花汤,正想要再盛多一碗的时候,却看到一个肥胖的身影闪过,刘明的动作更快。
路秋笑着把汤锅给合上了,苦笑道:“我说两位先生,不要急着喝汤,主菜还没有吃呢。”
刘明苦巴着脸道:“小秋,这汤老好喝了,就给我盛一碗尝尝不够味啊。”
乔治也睁着蓝石一样璀灿的眼睛,眯着眼道:“对,就一碗。”
“抱歉,乔治先生,这汤我就预计了每人喝一碗,等我们打完火锅以后,再来一碗怎么样?”
路秋坚持己见。
刘明合不拢嘴巴,心想着,这丫头不厚道啊,老子不给喝汤也就算了,那洋鬼子可是她的座上宾啊,这也不肯网开一面,看来,只能打打火锅了。
刘明败下阵来,乔治也不好意思再坚持了。
路秋的厨艺精湛无比,光是开场的一锅菊花汤就把他征服得五体投地了,乔治对接下来的火锅料理充满了期待。
因为是九宫格火锅,路秋将框框的汤底都轮番介绍了一下,听得乔治似懂非懂的。
刘明却是行家一般道:“小秋,这个九宫格火锅不错,等回头,我也整出来好推向市场。”胖子感觉到今天的陪吃太值了,还发现了有趣又满足客人要求的吃法。
乔治不懂这些条条框框的,心想着这些框框看着都差不多,他想着每一样都尝尝,可当他想要夹起食材时,却无重下手,眼前琳琅满目,又是肉又是蔬菜的,到底夹哪样才好呢?
骆子其看出他的犹豫之色,指着面前的一碟龙利鱼笑道:“不如尝尝这些鱼片。”
乔治依言照办,按照骆子其的动作,夹着薄得可以看见人的鱼片,只是轻轻焯了一下那奶白色的汤汁,立即夹起来,再把微微卷起来的鱼片沾一下小瓷碗里的金色混着酱色的调料。
龙利鱼片入口,脆爽而弹牙,主要是鱼片的鲜味浓郁,没有任何的腥土味,哪怕吃过最纯粹无污染的大海里的鱼,也没有这种口感。鲜嫩滑腻,甚至还能感觉到微微的、辛辣的类似薄荷味的东西。
这是什么酱料?
他咽下一口鱼片,捧起碗里的酱料细细观察,一时无绪又望向路秋。
路秋淡笑道:“这是我用各种河虾熬成的酱汁,还加了一些香草,所有会有一点点的辛辣味。乔治先生吃得可习惯”
乔治点点头,这一回,不用骆子其推荐,他自个儿看到哪一种食材,都自个儿涮一遍来吃,碰到一些肉类的,刘明就会提醒他多涮一会儿,如此类推,整个餐桌上的食材,都被他涮了一遍。
“这味道够辣,辣,呛……”乔治一口咬着羊杂,含糊不清地说道。
他涮的是麻辣汤底,自然辛辣无比,可在寒冷的冬天里,辣得浑身冒汗,通体舒畅,不也是一种享受吗?
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