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祝天生暂时只做了三样菜,一是炒羊杂,二是碳烤羊排,三则是羊蝎子锅。

“他说不来了。”外面下起了雪,而且还不小。闵予裘回来的时候,帽子、肩膀上都堆了一层不薄的雪了。

“不来就不来吧,他肯定忙着训练呢是吧。”祝天生不用猜都知道,“来,尝尝这个,味道怎么样?”

“淡了,再加点盐。”闵予裘吃得很认真,喝了一口汤之后还要像模像样的回味一下。

炒羊杂味道重,想任长华和路缘这样很少吃食物或者是很少吃重口味食物的人有些接受不良,他们虽然馋,但是真的不敢多吃。

碳烤羊排之所以叫碳烤羊排,就是因为有点焦了。是的,祝天生怕羊排不熟,多烤了一会儿,然后就焦了。好在焦得并不多,且也算是因祸得福,为羊排更添加了特殊的香气。

羊蝎子因为没有别的食材,其实也可以说是羊骨头汤,只不过是味道重了一些。

祝天生是南方人,但是很会吃辣,上辈子就会吃,这辈子能忍痛,那就吃得更厉害了。

祝天生的厨艺也就那样,说不上多好,不过食材好。新鲜得不行,从抓到到下锅煮熟还不到两小时,不能更新鲜了。

羊是在严酷环境中生存下来的,身上没有多少肥肉,且均匀地分布在肌肉中间,比祝天生上辈子见过的雪花肉还好。那种雪花肉是靠人按摩给“揉”匀的,这羊肉则完全是靠着自己锻炼出来的,劲道且没有膻味。

就好像荒漠里的羊肉比饲养着不动弹的羊肉更好卖是一个道理,这种从严酷环境下生长出来的肉紧实有嚼劲儿,如果只是盐,也能煮出好吃的白水羊肉来,因为它本身就很经得起考验。

炒羊杂美,羊血嫩、羊肚脆且有嚼劲儿,羊肝……每一样各有各的口感,凑和到一起不会有冲突,反而奇异地融合成了更特殊的香味。

碳烤羊排香,咬一口外焦里嫩,满满的肉汁被锁在肉里,好吃得不行。

羊蝎子更不用说了,鲜得不行,尤其是吸一下中间凝固了的骨髓,这虽然都是胆固醇,但就是香啊!但就是鲜啊!

四人吃得满嘴油光。为了养精蓄锐,他们在食堂里其实已经将肚子填满了。但是这羊肉实在太香,实在太美味,让他们的舌头和肚子更别停不下来。

如果真要比起精致和味道的话,祝天生和那些真正的大厨是比不过的,只能是被吊打的份儿,可谁让他们已经吃了好几天的“猪食”呢?

什么东西都不怕对比,一对比就要命!这时候不管祝天生的厨艺怎么样,只要是稍微能过得去的,那就是好吃的!那就是美味!就是让他们控制不住的诱.惑!

祝天生在煮的时候特意控制了一下量。

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