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“这是我私人制茶的地方，每年也只有雾青在这炒制，其它的茶都在茶坊里炒制!”

“那我可占了先生的便宜了!”梁辰笑着说道。

“你个小丫头，不过么，这便宜也不是那么容易占的，这茶炒制出来，不管价值几许，你都得给我一两茶，你可愿意?”

“于先生的手艺岂是俗物能够衡量的，先生体恤我，这一两茶而已，我怎么会不愿意呢?”

“好个机灵的小丫头，要不是你成亲了，配我那小儿刚好!”

于清茗抚須而笑，梁辰站在一旁勾着嘴角，梁南却是在一旁傻了眼，梁辰成亲了?为何他不知晓?嫁给了谁?

梁南心中虽有千万个问题，但也知道现在不是询问的时候，便默默的站在一旁。

“梁姑娘随我进去看看?”于清茗邀请道。

“我的荣幸!”梁辰说道。

“这位小哥不知可有兴趣?”于清茗看着梁南说道。

虽不知晓跟在梁辰身边的小子是谁，不过于清茗我不打算多问。他只在乎茶，其它的事，说句不好听的，跟他何关。

“在下梁南，谢先生相邀!”

梁辰见梁南应答得体，也就没有再解释的打算。解不解释，其实又有何妨呢?

“那咱走着!”

三人入了房门，便看见一应俱全的制茶器具。

“先生，我给您打下手，茶我虽炒制的不好，不过这火烧的却不差，您要大火，我绝不给您小火，您要小火，我保证火苗不触锅底!”

“这就不用了，我这制茶，无需人在灶底看火的。”于清茗得意的说道。

他进了屋子，掀开灶间的遮尘的布，梁辰远远便看见灶间有一个风箱。

“我这风箱面对着我，我在炒制茶的时候可以用脚控制风力的大小，你看，就是踩着个踏板就行了!”于清茗指着一块凸起的木板说道。

“这是先生设计的?”梁辰好奇的问道。

“我哪有那心思，是我那小儿想的，他就爱捯饬这些东西!”于清茗笑着说道。

“那是他看您辛苦，才想着帮您减轻负担。先生家的小公子可真是孝顺!”

不管事实如何，在父亲面前夸儿子。总是没错的。

“尚可尚可!”于清茗说道，“茶放这，咱们开始了!”

梁辰按着于清茗的指示，将茶放在茶盘中。就如所有的制茶程序一样，不管什么茶，杀青永远是第一步。

杀青完毕，便是对茶进行第二次炒制。炒制茶有时候不仅仅需要经验，也是需要技巧。在揉茶时用几分力，从哪个方向用力都是有讲究的。