法夫那脱下丝绸质的白色手套,交给嘉诺。卷起衣袖走到料理台前,看着桌上准备的材料,说:“嘉诺,你原本打算做什么?”
“蛋包饭,我听说孩子普遍都很喜欢。”
法夫那点点头,将食材依次取出,交给希尔。
嘉诺预料到法夫那会让希尔帮忙,将家里准备给希尔使用的小瓷刀带来。希尔接过刀和蔬菜,精神抖擞的开始工作。
希尔小心将胡萝卜、土豆、洋葱和香菇切丁,而切牛肉需要更锋利的刀,希尔只能将危险的工作交还给嘉诺。
嘉诺不安的瞅着法夫那,法夫那若无其事的开锅煮水,等水沸腾,将几个棕色的块状物扔入水中,芡汁上色,搅拌。块状物很快在热水中化开,逐渐和水融合成巧克力色。
“希尔,土豆。”
法夫那一声指示,希尔利落的将切好的土豆递了过来,加入锅中。随着继续烹煮,酱变得格外浓稠。
出锅过滤,去掉土豆渣的酱散发出浓郁微辣的辛香。
见土豆泥被舍弃,嘉诺不由自主的眯起了眼睛。
“这个是?”斐多安第一次闻到香味如此浓厚复杂的酱汁,心生好奇。
嘉诺解释:“咖喱,从东方来的旅商会卖的佐料。”
斐多安将被舍弃的土豆渣放口中,软绵绵的土豆泥伴着浓郁的辛香料口感混着微微的辣意,一下子刺激开斐多安的神经,“好辣!”
“斐多安,别闲着,把餐具准备好。”嘉诺一声令下把斐多安赶了出去,顺带从带来的篮子中取出一个密封的碗。
打开盖子,里面俨然是白皙透亮的米饭。
米饭是嘉诺一早蒸好,放凉后再带来的。
艾尔斯兰群岛没有适合的土地种植稻米,大多数人也没有食用米饭的习惯。介于法夫那偶尔会提出古怪饮食要求,嘉诺每年都会向旅商购买少许稻米,保存在粮仓中。兴许是家中受到龙的庇护,粮仓里的食物能保存很久。
热开的锅里用抹上牛油,加入切碎的胡萝卜、洋葱和香菇,炒至胡萝卜变软,倒入牛肉加盐继续翻炒,最后倒入米饭,炒匀,倒入一大勺咖喱酱,放入碗中,倒扣在盘子上。
法夫那生涩的动作虽说有些迟钝,但无一错误,让嘉诺吃惊不少。
龙的智慧,果然不可小觑。
炒好了饭,另一口煎蛋用的锅已经在火炉上烫得温热。均匀抹上油,法夫那将过滤消泡后的蛋液倒入,快速搅拌蛋液,到蛋液面出现固态褶皱,撩起三分之一的面推向锅一边,提起锅敲打手柄直到蛋饼脱离锅面,小心将蛋包成蓑叶状,翻面,微热片刻至蛋不散后出锅。
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