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霍庭给的细粮就只有大米一种，总共四斤，布袋里还剩下一斤多，原主拿了两斤去跟人换了一斤半的面粉，已经吃了一半了，还剩下一半。

粗粮这个月都没有动过，粗粮的品种比细粮倒是多点儿，不过也就小米，荞麦面和黄豆面三种。

十五斤的份额，小米占了八斤，荞麦面五斤和黄豆面两斤。

沈华浓看到这些粮食品种，因为霍庭的抠门和不经意表露出来的心机而发笑。

大多数时候，霍庭给原主的口粮只有两种，大米和小米，再没有别的了，这也是竟市人民的日常主要粮食了。

而只有在黄豆收货的季节之后，会加上四个月的黄豆面，从三年饥荒过后，很多人都有典型的缺蛋白症，卫生站就让大家多吃黄豆补充蛋白，黄豆面的价格会稍微贵一点儿，霍庭给了她黄豆面，却又搭配上口感最粗糙也最便宜荞麦面。

这样一中和，价格还是跟以前差不多。

沈华浓摇头失笑，这男主当时看的时候觉得他还挺大方，给村里修小学，支助家境不好的战友同事，没想到能嫌弃自己到了斤斤计较的程度，也真是……

粗粮就粗粮吧，沈华浓也不介意，粗粮做好了也是很好吃的，并不会比细粮差，她所在的世界里很多人还专程吃粗粮呢。

她没动小米，把荞麦面、面粉和黄豆面都舀了一些出来，荞麦面加上等量的面粉和一点儿盐，一起和成团饧着，黄豆面和少量面粉调成面糊。

她打算用这些做荞麦凉皮、豆面煎饼，做起来简单又不费油，冷热不挑，正适合夏天吃。

面团面糊饧着的时间里，沈华浓迅速的将剩下的南瓜切了一大块下来，再切成均匀长条一起蒸上了，等长条八成熟了，就从锅里捞出来沥着了。

又去摸了两个咸鸭蛋过来，这是原主年前跟人买的一筐子鸭蛋，被她腌制好了，可惜她自己一颗也没吃，现在却正好便宜了沈华浓。

碾碎两个咸蛋黄，全部都起纱流油了，在热油中炒到碎蛋黄起泡，再将南瓜条倒入一起翻炒，等南瓜表面都均匀的沾上了蛋黄，一碗咸鲜香味扑鼻的焗南瓜就做好了，盛在早就准备好的铝制饭盒里，金黄灿亮特别诱人。

再剁碎了一个鸭蛋白搅在面糊里，搅拌均匀后就着泛着些许油光的热锅，用厨房边挂着的一个大河蚌壳，开始摊黄豆面煎饼。

舀面糊进锅，迅速刷成薄片，虽然换了厨具，沈华浓依旧使得很顺手，一小碗的面浆正好摊出两个大薄饼，趁热卷好后切断放在一边摊凉。

等做完这些面团也饧得差不多了，她就开始揉洗面团做凉皮了，加清水开始不停的搓洗面团，一共洗了五次，将所有的粉浆倒入干净的盆里，又在上面罩了一块纱布。